А не пора сыра поесть? Самое время попробовать "Овечий" сыр от denmax.
В составе смущает лично меня уплотнитель хлорид кальция. Но я девушка скромная, меня смутить может многое.
Прекрасная текстура у сыра. Не рассыпается. Ломтики шикарные. Но на вкус для меня, конечно, солоноват. Поэтому я решила сделать из него хачапури.
Берем овечий сыр всю упаковку, трём на терке. Мнем брикет творога. Смешиваем. Добавляем зелень по вкусу. Лист лаваша режем на тонкие полоски. Я это делаю ножницами. Так веселее и удобнее. Два яйца вилкой взбиваем с молоком в омлет. Омлет этот смешиваем с полосками лаваша. А теперь эту массу смешиваем с творожно-сырной. Выкладываем в форму и ставим в разогретую духовку. Выпекаем до золотистой корочки.
Получится вот такая красота. Приятного аппетита. Ешьте вкусно и полезно.