Суровая природа родной земли не создала благоприятной для процветания популяции страусов среды обитания. Однако любой житель и гость Бурятии может посетить страусиную ферму, расположенную в Тарбагатайском районе, в 20 минутах езды от столицы республики. История создания фермы экзотична, как и она сама. Хозяйство основали местные жители - Алексей и Ирина Дмитриевы. Однажды Ирина сыграла в популярную компьютерную игру «Ферма», но этого ей показалось мало! Она стала собирать информацию о разведении страусов. В январе 2015 года у неё появился первый страусёнок. Малыш был размером с курицу. Сейчас на ферме живут 10 африканских страусов и австралийских птиц эму. Птенчики очень нежные и хиленькие, боятся холода и сквозняков. До года за ними нужно особенно трепетно ухаживать, носить на руках. Птицы живут в специально построенном для них страусятнике. Зимой страусы гулять не любят, но надо, иначе атрофируются мышцы. В еде птицы не привередливы, любят фрукты, овощи, зерно, едят куриные и кролич