Доброго времени суток, друзья!
Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкуснейшие шоколадные кексики в микроволновке за 5 минут. Готовлю их каждую неделю и всегда получается очень вкусно.
Нам понадобится:
- 2 яйца
- 2 ст.ложки муки
- 2 ст.ложки какао
- 3 ст.ложки сахара
- Разрыхлитель
- Шоколадка
- Посыпка для украшения
Яйца разбиваем в емкость для смешивания, добавляем сахар, муку, какао и разрыхлитель.
Взбиваем блендером до однородной массы.
Разливаем в силиконовые формы для микроволновки. У меня получается 6 кексиков.
Ставим в микроволновку на 2 минуты на максимальной мощности и даем остыть.
В это время кипятим воду и опускаем в нее разломленный на дольки шоколад прямо в упаковке.
Когда шоколад растает, делаем небольшой разрез в уголке и поливаем кексики сверху. Затем посыпаем украшением и все готово.
Кексики получаются очень-очень вкусными и готовятся буквально за 5 минут!
Приятного аппетита!))