Нежный пасхальный десерт с карамельным вкусом и вкраплениями шоколада.
Ингредиенты для «Пасха "Карамельная" с шоколадными каплями»:
- Творог — 220 г
Сметана (на топленых сливках) — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 130 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Шоколад темный (в каплях) — 30 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Пасха "Карамельная" с шоколадными каплями»:
Творог протереть через сито.
Добавить сметану, вареную сгущенку и ванильный сахар.
Пробить погружным блендером.
Добавить роазмягченное сливочное масло и еще раз взбить.
Подмешать измельченные орехи и шоколадные капли.
Пасочницу выстелить влажной марлей, поставить на тарелку для стекания сыворотки.
Наполнить творожной массой.
Края марли завернуть, сверху расположить груз.
Отправить в холодильник на 24 ч.
Перед подачей перевернуть пасху на тарелку, освободить от марли и украсить.
Приятного аппетита!!!