Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня на разборе полетов минеральные добавки курам несушкам и бройлерам в ежедневном рационе. Эффективность выращивания любой сельскохозяйственной живности в первую очередь определяется тем, насколько правильно организовано кормление.
В этом плане важно домашних пернатых обеспечить всеми элементами питания, в том числе белковыми соединениями, жирами и углеводами, а также БАВ, в том числе витаминами и минералами. Потребность птицы в таких веществах зависит от ряда факторов:
- возраста;
- живого веса;
- физиологического состояния (линька, пик продуктивности и т.д.);
- направления и уровня продуктивности;
- в меньшей степени сезона года, принятой в хозяйстве технологии содержания (клеточная или напольная).
Важно: рацион, дефицитный по любому нормируемому веществу, – это причина неполного проявления генетического потенциала. Другими словами – показателей продуктивности, желающих оставлять лучшего.
Распространенное ошибочное мнение: мол, микроэлементы не столь значимы как макроэлементы. На самом деле каждый микроэлемент участвует в важнейших физиологических процессах и поэтому нужны для нормального функционирования организма.
Более того, из-за недостатка некоторых микроэлементов возникают серьезные проблемы со здоровьем, иногда заканчивающиеся отходом птицы.
Минеральные добавки курам несушкам и бройлерам
Значимость минеральных добавок.
Если говорить о курах яичных пород, то чем лучше яйценоскость, тем выше потребность в минералах. Известно, что кальций, поставляемый с кормами, в основном идет на построение скорлупы. При его недостатке природная упаковка яиц истончается, правда, после того, как расходуются резервы несушки.
Отсюда выходит, что «голодание» по кальцию не только ухудшает качественные показатели яиц, но и ведет к проблемам с костями у несушек.
Даже полнорационные комбикорма не удовлетворяют потребность высокопродуктивной птицы во всех минералах. Поэтому приходится тратиться на промышленные добавки. К таковым относятся современные премиксы.
Информация для чайников: единицы измерения макроэлементов – г, микроэлементов – мг.
Минеральные добавки курам несушкам и бройлерам – список в состоит из калия, натрия, хлора, магния, фосфора, серы и кальция. Эти вещества учитываются в промышленном птицеводстве.
Птицеводам-любителям надо следить за фосфором, натрием, кальцием и хлором.
Фосфор
Это элемент с антагонистическими свойствами. От его концентрации зависит степень усвоения кальция.
При составлении рациона нужно помнить, что фитиновый фосфор зерна в лучшем случае усваивается на 14%.
Кормление пищей бедной по фосфору – один из факторов, ухудшающих усвоение кальция.
Кальций
От данного элемента зависит качество (прочность, толщина) скорлупы. Яйца с мраморностью – неравномерным отложением кальция – не годятся для инкубации.
При составлении рациона специалисты советуют учитывать то, что на одну часть фосфора должно приходиться четыре части кальция.
Если в суточном наборе кормов увеличивается доля животной пищи на 8%, концентрация кальция должна повыситься на пять процентных пунктов.
В качестве приоритетных источников минерала служит зерно и животные корма. Кальций такой пищи усваивается в несколько раз лучше, чем аналогичное вещество в грубых кормах.
В идеале кальций должен не только усваиваться по максимуму. Но и еще как можно быстрее переходить в свободное состояние в кишечнике птицы. В этом плане традиционные корма, доступные в ЛПХ, заметно уступают минеральным добавкам – как минимум в два раза.
В кровотоке на четыре части кальция должна приходиться одна часть фосфора. Допустимое соотношение – три к одному. Одна из особенностей организма кур – перевод избыточного кальция в оксалаты, выводимые с продуктами жизнедеятельности.
Натрий
От такого минерала зависит осмотическое давление, например, внутриклеточной жидкости.
Когда организму недостает натрия, этот дефицит компенсируется кальцием, что снижает кислотность желудочного сока и негативно сказывается на всасывании в кишечном тракте элементов питания.
Когда организм обделен натрием, нарушается соотношение кальция и фосфора, что проявляется проблемами, вызываемыми недостатком этих минералов.
В норме на три части фосфора приходится одна часть натрия.
Минеральные добавки курам несушкам и бройлерам в рационе для улучшения питания
Известняк
С помощью такой добавки покрывают дефицит по кальцию. Последнего содержится в известняке – 32%. Эта цифра непостоянна. Например, в добавке украинского происхождения процентное содержание кальция достигает 46,5%. И это не предел.
Важно: когда кальций содержится в добавке в количестве, превышающем 35%, это говорит о присутствие в известняке окиси кальция. Вступая в реакцию с водой, это соединение становится гидроокисью кальция с водородным показателем от 9. Такое преобразование ведет к сбоям в работе ЖКТ.
Кальций усваивается в среднем на 35%. Чтобы повысить данную цифру, специалисты рекомендуют обогащать рационы кормовыми фосфатами.
Другие минеральные добавки курам несушкам и бройлерам, содержащиеся в известняке, в мг/кг:
- железо – 200;
- сера – 2;
- магний – 25;
- цинк – до 50;
- медь – в среднем 20;
- кобальт – примерно 6-7;
- марганец – не более 50.
Оптимальный размер частиц добавки – 0,5-1,5 мм.
Структура известняка напоминает множество капилляров, которые в зобе пернатых направляют токсические соединения в железистый желудок с его кислой средой. Более того, благодаря капиллярной структуре добавки исключается вероятность образования комплексов солей в ЖКТ.
Из-за своей пористости известняк усваивается и растворяется в пищеварительной системе медленнее, чем если бы имел другую структурную организацию. Эта особенность является причиной равномерного и более эффективного насыщения организма кальцием.
На долю известняка в суточном наборе кормов приходится около 3,5%.
Установлено, что добавка применяется в рационе правильно, если в желудке ее остается не более 8%.
Поваренная соль
Соль влияет на степень обеспеченности птицы хлором и натрием. Дефицит соли проявляется:
- низкими количественными показателями яичной продуктивности;
- непрочной скорлупой;
- низкими среднесуточными приростами живого веса;
- общей слабостью;
- судорогами.
Максимальное содержание соли в рационе – 0,7%. Дача соли сверх этой цифры – причина отравления. Увеличение суточной дозы до 1% ведет к отходу пернатых.
С целью профилактики такой неприятной перспективы соль перестают давать при вводе в рацион соленой рыбы или рыбных соленых потрохов. Также птицу нельзя кормить комбикормами, разработанными для крупного рогатого скота, свиней, овец и т.д.
Это не все минеральные добавки курам несушкам и бройлерам, читайте вторую часть про минеральные добавки курам несушкам и бройлерам
Удачи!
Подписывайтесь на наш канал "Курочка", с нами интересно!
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и полезную информацию.
© Все про кур 2021. Все права защищены.
Ставьте лайк, оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.