Великий русский писатель Владимир Иванович Даль (1801-1872гг.) родился в городе Луганске Екатеринославского наместничества Российской империи.
И литературный псевдоним у него был соответствующий– «Казак Луганский»!
Тогда православные русские, жившие в центральных районах страны в официальных документах назывались «великороссы». Православные, жившие в Малороссии назвались– «малороссы». Православные, жившие в Белой Руси назывались– «белорусы».
Сами же наши предки больше называли себя по названиям своих родных городов и сёл.
Отец у Владимира Ивановича был датчанин Йохан Даль, как бы сейчас сказали- трудовой мигрант (гастарбайтер), а мама была из политэмигрантов- Мария Фрейтаг из знаменитого рода французских гугенотов (протестантов) де Мальи.
А сын у этой чудесной супружеской пары стал великим русским писателем, другом не менее знаменитого поэта А.С.Пушкина, действительным статским советником (генерал-майор), верным слугой трёх русских царей, военным врачом и защитником простого народа.
В 1817г., будучи курсантом военно-морского училища, В.И.Даль посетил на военно-учебном корабле свою историческую Родину- королевство Данию.
Всю свою жизнь В.И.Даль потом вспоминал: «Когда я плыл к берегам Дании, меня сильно занимало то, что увижу я отечество моих предков, моё отчество. Ступив на берег Дании, я на первых же порах окончательно убедился, что отечество моё Россия, что нет у меня ничего общего с отчизною моих предков».
53 долгих года В.И.Даль работал над созданием многотомного «Толкового словаря живого великорусского языка».
Свой великий труд сам В.И.Даль оценивал весьма скромно. Он много беседовал с простыми людьми. Внимательно их слушал, аккуратно записывал значение новых слов. Бывало, собеседники, над писателем посмеивались, вводили его в заблуждение, но он не обижался и виду не подавал.
Проблема пьянства в России существовала всегда! И эта тема нашла достойное отражение в знаменитом словаре.
Про пьяниц и пьянство в русском народе много придумано смешного и остроумного!
Но как-то смеялись над пьяницами на Руси аккуратно и необидно.
На всё божья воля! Кому какая судьба досталась.
Итак, что нам оставил Владимир Иванович Даль? И над чем можно улыбнуться? Как любят в России- мрачновато.
Что пили на Руси в 19 веке?
В общем пили россияне всякую дрянь, для приготовления которой использовали любые низкосортные и некачественные продукты. Лишь бы бродило, пенилось и пахло спиртом.
В.И.Даль упоминает «молочную водку» и её сухой остаток «арса». Просто водку русские называли «арак», «бодряшка», «говорушка», «болтушка», «говорун», «забериха», «лебедянка», «хлебник».
Слабая и вонючая водка называлась «погон».
Водка с медом назвалась «варенуха».
Брага из меда, вощин и хмеля называлась «воронок».
Настойка из гороха называлась «гороховка».
Водка, настоянная на сосновых иголках и шишках называлась «сосновка».
Пиво, брага, мёд (кроме вина) называлось «оловина».
Богатые россияне могли себе позволить кофе с ромом или водкой. Этот напиток назывался «медведь» или пили чай с ромом, называемый «чай с позолотой».
Где пили на Руси в 19 веке?
Пили дома, в гостях, в ресторанах, кабаках, на природе. Русский человек не говорил: «Пойдем в кабак», а говорил иносказательно: «Пойдем к Ивану Ёлкину», или пойдем в «кружало», или «пойдём под ёлку».
По каким-то причинам эмблемой пьянства на Руси было изображение зелёной ёлки. Даже слово «кабак» запрещалось писать на вывеске. В кабаках пьяных обычно обворовали. Такие кабаки, обычно, в народе называли «ошара», «облупа», «разувай».
Когда пили на Руси в 19 веке?
Пили по религиозным (государственным) праздникам, перед началом и по окончании работы, при совершении удачной сделки, при совершении религиозных обрядов.
Когда предлагали просто выпить, то говорили: «кокнуть»
Перед работой выпивка называлась «запивки», «литки», «спрыски». «могарычи», так же называлась выпивка после окончания работ.
Попойка в начале работ называлась «нарядуха».
Пьянка после осмотра хозяйства жениха называлась «подымки».
Пьянка при обновлении чего-либо называлась «попрыск».
Чем дело заканчивалось после употребления спиртного в 19 веке?
В.И.Даль упоминает десятки слов характеризующих поведение пьяного человека. Наши предки не говорили «пьяный», а говорили: «Ахид» или замысловато: «Стрелок в овин головой не попадает».
Пьяница- это «коштарь», «непропека», «прогула», «пролетарий», «сосуля», «сусля», «сусоля», «сусляк», «тартыга», «чихирь».
Пьянствовать- «куделить», «куликанье», «покуликать».
Напиться- «натункаться».
Существовала четкое разделение, как называть пьяных из различных сословий и социальных групп!
В.И.Даль подметил следующее:
«Сапожник накуликался или настукался, портной наутюжился, купчик начокался, приказный нахлестался, портной настегался, музыкант наканифолился, немец насвистался, лакей нализался, барин налимонился, солдат употребил».
В.И.Даль приводит «три степени пьянства: с воздержанием (по стенке), с расстановкой (двое ведут), с расположением (лежит)».
Часто, неумеренное пьянство, приводило к смерти. Русский человек обычно в этом случае говорил: «Помер от загару».
Человека, умершего о пьянства, хоронили не на общем кладбище, а в поле на меже, как самоубийцу.
Когда у выпившего, увы, начиналась рвота, то это называлось «дать козла».
В.И.Даль приводит веселое народное выражение: «Пиво не диво: коли ендову (большой ковш) выпить, да стакан водки прибавить, да ещё поленом перелобанить (ударить по голове), так голова кругом пойдет!»
Если пьяного вели под руки это называлось «пьян с поведением».
Русские люди приметили: «Пьяного подымешь, да на стенку не повесишь», т.е. от пьянства не отучишь.
А от себя добавлю к словам В.И.Даля. Склонность к злоупотреблению спиртным- это наследственное генетическое и неизлечимое заболевание. Обычно передается через одно поколение, т.е от деда к внуку. Если оба ваших деда не были пьяницами, то вы, скорее всего, не клиент добрых наркологов. Это медицинский факт.
Так что смеяться тут не над чем!
1 мая 2021г.