Галина Станиславовна мрачнела с каждой новой выставленной на стол сватьей тарелкой. Родители жениха приехали на час раньше, чем их ждали родители невесты.
- Думали, пробки будут, выехали пораньше, - елейно врала Галина Станиславовна. Ей, на самом деле, хотелось застать сватов врасплох.
"Чтобы понять что из себя представляет хозяйка, надо к ней без предупреждения прийти, - сказала она сыну, - а хочешь знать, какая хозяйка будет твоя жена, посмотри на ее мать. Вот и посмотрим'".
Но Инна Андреевна встретила гостей с радостной улыбкой.
- Ой, как хорошо, что вы пораньше приехали, у меня давно всё готово, не знаю, куда себя деть.
А сама с укладкой, в нарядном платье и при макияже.
- Катюша только ещё не пришла, я ее в магазин за хлебом послала.
Галина Станиславовна выразительно на сына посмотрела, мол, я что тебе говорила, у них даже хлеба в доме нет, если в неурочный час прийти.
А Инна, подавая новой родственнице альбомы с фотографиями, мысль заканчивает свою:
- Хлеб из пекарни, свежий, его как раз к часу дня выпекают. Не вчерашним же хлебом мне дорогих гостей встречать, - а сама на кухню опять. Видимо, не все закуски ещё принесла.
А на столе уже заливное из языка в порционных судочках: у Галины таких нет, все купить хочет и никак руки не дойдут. Буженинка домашняя сочная - нарезана так тоненько и ровненько, как по линеечке. Тарталетки с икрой - видно, что сама хозяйка пекла, и не лень же - Галина в магазине покупает, хоть и сетует каждый раз, что сухие и безвкусные.
Салаты, бутербродики, овощи - и свежие, и закрутки какие-то ароматные... Может сватья решила горячее не готовить, только закусками обойтись холодными?
А Инна говорит - "Сейчас жюльены из белых грибов подрумянятся, и помидорчики фаршированые я сыр оплавить в духовку сунула, давайте пока рассаживаться". А сама на стол блюдо с круглыми шучьими котлетками водружает. Каждая котлетка на рифлёной бумажке и с палочкой по середине: а палочки-то все в одну сторону повернуты, как с картинки.
Значит, и горячие закуски будут: поняла мать жениха.
Пришла Катя, аромат теплого свежеиспечённого хлеба ворвался в комнату. Сватья тут же побежала и нарезала три вида - ржаной с травами и семечками, хрустящий пшеничный с чесноком, и какой-то совсем мудреный - с вялеными томатами и оливками.
Галина пнула мужа под столом, чтобы вел себя прилично, и не капал слюнями, как из голодного края.
На вкус всё оказалось даже лучше, чем на вид. Как ни старалась Галина найти огрехи, придраться ей было не к чему. Горячего даже попросила добавки. Вкуснотища неимоверная.
Сын доволен: хозяйка значит, ему досталась отменная - раз должна в мать пойти.
Покушать Лева любил. Два раза дома одно блюдо не ел. А Галина и рада: сынок ел, да ее стряпню нахваливал.
А теперь сидит и стонет: "Ах, Инна Андреевна, никогда таких вусных щучьих котлеток не ел", "МММ, какие вкусные тарталетки", "Ваш жюльен божественен, Инна Андреевна". Тьху.
Наконец-то ужин закончился. Свадьбу сыграли. Молодые жить уехали в Санкт-Петербург. Там у сестры Инны Андреевны квартира однокомнатная пустовала, а Лева с Катей фрилансеры, программист и дизайнерша, им без разницы где за компом сидеть, в Москве или в Питере.
Галина Станиславовна чинно выждала медовый месяц, и к молодожёнам прикатила. Белые ночи заодно посмотреть. Сыночек ее встретил на вокзале. Худой, бледный. Может климат не подошёл? Размышляла она по дороге, приглаживая сыну вихры непослушные. Ей и в голову не приходило, что сыночек-то... Недоедает!!
Мать Лева за стол посадил, в холодильник полез, и достает оттуда - не судачков порционных, и не помидорки фаршированные, а макароны слипшиеся. Не котлетки щучьи на шпажках, а магазинные соевые лепехи подгорелые, из копыт и рогов кое-как, грязными, наверняка, руками слепленные.
- А Катя-то где?
- Катя с заказчиком встречается, у нее в Питере прям поперло. Клиенты в очередь выстроились, хотят чтобы только Катя им дизайн квартиры проектировала. Если так пойдет, скоро на первоначальный взнос накопим и ипотеку возьмём. Экономить решили вот, по ресторанам не ходим, доставки еды не заказываем, сами по-очерели готовим. Но вчера была очередь Кати, так что тебе повезло. Котлетки и макароны у нее особенно хорошо получаются.
Поела Галина Станиславовна молча. На всякий случай приняла ферменты.
Катя пришла довоооольная. Заказ большой - загородный дом, работы невпроворот, а значит и денег тоже. Даже не знаю, говорит, буду ли успевать готовить.
Тут-то Галину Станиславовну и прорвало. Схватила она сковородку с одинокой оставшейся котлетой, и давай ею у Кати перед носом трясти:
- Вот это ты называешь готовить?!
(А сама вспоминает шучьи котлетки, которые Лева, закатывая глаза от удовольствия, поедал, вспоминает, и ещё больше злится)
Хватает Галина Станиславовна кастрюлю с прилипшими ко дну макаронами, и на стол ею брякает:
- Это, по-твоему, еда?!
(А муж-то как буженину, не жуя, глотал, ломоть за ломтем, уууу, ненавижу эту Инну!)
За всё получай, и за жюльен, и за судочки порционные, и за тарталетки хрустящие! За три вида хлеба, за всё унижение, что она, Галина, у сватьи пережила, чувствуя себя неудачной хозяйкой и криворукой поварихой.
- Криворукая ты повариха! - подвела итог Галина Станиславовна и дверцей холодильника хлопнула. А потом и входной, да домой уехала.
Не терпелось ей скорее к сватье приехать и всё, всё ей как можно скорее высказать.
"А то возомнила о себе, тоже мне, хозяйка..."
Кричала громко, чтобы все Иннины соседи знали, какая у той дочь неумеха.
Спала в ту ночь Галина сладко, как младенец. А утром заказала по интернету порционных лоточков для судака.
Выкусите.
