Вы знали, что Джон Бон Джови владелец двух ресторанов Soul Kitchen в Нью-Джерси, своем родном городе? Я слышал об этом, но только недавно углубился в тему, какого рода эти рестораны.
Представьте, в меню этих заведений нет цен. Совсем нет. Там каждый платит сколько может, а если нет денег, он просто зарабатывает свой обед - моет посуду на кухне или обслуживает других клиентов.
Первое заведение стартовало в октябре 2011 года, второй открылся в 2016 году в районе, сильно пострадавшем от урагана.
"Наша миссия — менять мир к лучшему и работать над такими проблемами, как голод и отсутствие крова", — объяснил Джон во время открытия второго ресторана. "В нашем меню нет цен. Так что, если у человека нет денег — еду можно отработать. Нужно накрывать на стол, мыть посуду, работать в огороде", — добавил Бон Джови.
Я, правда, подумал про санитарные справки, которые по определению должны быть у тех, кто работает на такой кухне. Ну да ладно)))