Итак, а почему бы не приготовить яблоки с сыром в духовке! Придумано, так начали реализовывать затею!
Берём разноцветные яблочки! Цвет не при чём, но от этого зависит сорт яблок, следовательно и разная мягкость и вкус конечного блюда различный!
Не забываем подписываться на канал ВИТЯЖАРИТ, комментировать и вносить дельные предложения, по улучшению блюд!
Но заценить этот шедевр, лучше конечно в видео!
Для приготовления этого блюда, подбираем хорошо расплавляющейся сыр, например "Российский". Использовать будем, в качестве дополнения разные начинки. А именно инжировое варенье, микс из орешков, и мед!
Использовать для выреза сердцевины будем, примитивный, не дорогой но очень функциональный инструмент.
Вырезаем сердцевину, во всех яблочках.
Далее, режем этим же инструментом сыр и вкладываем его, в середину яблока, чтобы она чуть утопала (чтобы потом добавить наполнитель мед/варенье).
Замем обильно смазываем, очередность на ваше усмотрение - варенье/мед. Так же добавляем для украшения и дополнительного вкуса наши приготовленные орешки и сладости.
Особым ожиданием конечно было инжировое варенье. Которое само по себе очень великолепно на вкус! Но в сочетании с яблоком, думаю будет очень хорошим дополнением в блюдо!
Далее, размещаем этот противень в духовку. По времени, следующие рекомендации! Для быстрого приготовления 200-220 градусов, готовим минут до 30-ти. На донышко протвиня используйте кулинарную бумагу, удобнее и практичнее!
Но при этом, может полопаться на некоторых сортах яблок - кожура!
Можно и на 45 минут, температура при этом 150-170. Дольше, но есть вариант получить целенькие яблочки!
ПРОШЛО 25 МИНУТ
Смотрим и любуемся на результат. Три из шести яблочек лопнули, но на вкус это не влияет, чесслово ))!
Разрезаем яблоко и смотрим степень прожарки сыра. Меня устроил конечный результат. Поэтому, остужаем и пробуем!
Пробуем лопнувшие яблочки. Вкус не изменно прекрасен, но чисто эстетически можно пожелать им быть целенькими!
Для картинки конечно же, не хватает сахарной пудры (надо о наличии позаботиться заранее!)
Всем большая благодарность за то что посмотрели, прочитали статью до конца. Буду очень рад если у вас возникнет два желания, после прочтения! )) Первое, это посмотреть это видео. Второе, конечно приготовить такие яблочки! Порадуйте близких людей! И будьте счастливы на кухне, мои друзья! Привет от #ВИТЯЖАРИТ!