Конечно, сказать, что мы совсем не представляли где у курицы перед, а где зад - нельзя!
Мои родители последние лет 10, каждое лето выращивали на даче курочек, уток, бывало и гусей, ну и конечно, несушки для свежих яиц - проживали в курятнике почти постоянно.
Говорить о том, что мы с мужем принимали активное участие в ощипе, но кушали регулярно 😂
Прошёл десяток лет, нам уже почти по сорок, и вот уже мы растим уже для своих детей эко-птицу!
Наверное, каждый родитель хочет лучшего для своих детей-мы не стали исключением.
Пищевая аллергия у ребёнка началась в 6 месяцев...
Конечно, для прикорма мы старались использовать только максимально полезные продукты! Желательно, со своего огорода и из курятника!
Про потенциальный вред продуктов из ближайших супермаркетов, да и многих рынков, расписывать, думаю не стоит... Все итак в курсе!
Надо сказать, в этот период мы освоили новую для себя птичку - цесарку!
К своему стыду, попробовала я мясо этой заморской красавицы в первый раз, именно со своего подворья!
Эта царская птичка, конечно, заслуживает отдельной статьи 😉
В общем то, все шло своим чередом, от фермерства мы, по прежнему, были далеки, но как и мои родители, летом растили для себя определённый "запас" экологически чистых продуктов, в том числе и мяса птицы👍
К коррективы внёс пресловутый карантин весны 2020 года!
Наверное, как для многих в нашей (может и не только в нашей ☝️) стране, момент стал переломным. И не сказать, что решались мы долго (муж итак давно работал на удаление) -поменять свою жизнь нужно было только мне. Признаюсь - больше всего мыслей было касательно того, что решив переехать из города в деревню, мы в чем то потенциально обделяли ребёнка. Ведь цивилизация 🤔а тут, что? Тишина, простор, навоз?
В обшем, мы решились...
Сдали квартиру (сожгли мосты😂), купили 150 бройлерных цыплят, 100 цесарят, 24 индюшонка. И с головой ударились в фермерство...
Ух, как мы боялись!
Что из этого вышло-в следующих статьях 😜