Ингредиенты:
Фасоль - 2 стакана
Перец - 2 шт.
Лук - 1/2 шт.
Ингредиенты:
Фасоль - 2 стакана
Перец - 2 шт.
Лук - 1/2 шт.
Сыр - 150 гр.
Масло для заправки
Соль, чёрный и красный перец - по вкусу
Отвариваем фасоль до готовности в подсоленной воде.
Можно использовать консервированную фасоль.
Чистим лук, мелко нарезаем.
Перец нарезаем небольшими кубиками.
Высыпаем в миску фасоль, лук и перец.
Заправляем маслом, солим и перчим. Перемешиваем.
Нарезаем сыр небольшими кубиками и добавляем в салат. Сыр, который подойдёт - это фета/брынза/адыгейский сыр/моцарелла.
Аккуратно перемешиваем.
Приятного аппетита :)
Посмотреть видео этого рецепта вы можете на моём YouTube канале «Неземная кухня» Подписывайтесь!
#салат #салаты #салат из фасоли #вегетарианские рецепты #вегетарианская кухня #рецепт #рецепты #еда #еда и рецепты