Обратная сторона медали

Вы когда нибудь задумывались о продукте который вы едите. Нет я говорю не о добавок и прочие химикаты( хотя эта тоже важно). Даже взять мясо, каким образом оно добывается, как выращивается и каким образом оно забивается.

Лично на предприятии ,по выращиванию индюков, где я и работаю есть множество пошаговых алгоритм действий с того момента как вылупляется птенец и до того когда он уже в готовом виде лежит на прилавке!

Начнем с того что мы закупаем 7 дневных птенцов, здесь начинается самое интересное, а именно прикармливание. ведь птица без витаминов, лекарств попросту помрет. А учитывая, что индюк слишком нежен и востребованный в уходе, то малейшая бактерия может вызвать мор целому поголовью. Тк вот, эта первое,

Далее, когда подходит день забоя, как и любую скотину, птицу не кормят. В эта время индюкам насчитывается 95 дней.

Сам процес забоя индюка происходит не из приятных, птица засовывается в конус. затем пускают кровь через горло. потом дают птице повисеть. После окунаем птицу в порча( с водой где температура доходит до 60градусов). Далее в пересъемку, где с птицы автоматически сходят перья.

Ну все, птица полностью голая, но остается вытащить внутренности. Иииии после потрошения птица охлаждается в ванной(или как правильно называют "Естественное охлаждение".

Знаю , что описание не в красках. Но что хотел сказать, Во первых для того чтобы получить готовый продукт, нужно много усилий и достаточно большое количество времени,не говоря о затратах (такие как Корм для птицы, зарплаты персоналу, и прочие). Эта еще не говоря о разделки сортировки и т.д.

И немного моего мнения. Работая на ферме у меня появился хороший стабильный заработок. Нооо, у меня нет времени на себя, свою семью. (Хотя когда приглашаешь людей к себе на работу , они не хотят пачкать руки, но при этом хотят много зарабатывать. Может эта крик души, но как я понял люди будут ныть что нет денег и при этом бездействовать)