Суперпросто и полезно.
Если у вас залежался банан или два можно испечь отличные пп-шные вафли .
Включаем вафельницу, пусть пока разогревается.
Итак, берем два банана, даже если они начали темнеть , это еще лучше.
Разминаем бананы вилкой в тарелке.
Добавляем яйцо ( кто-то может не добавлять, за результат не ручаюсь ).
5 стол. л. овсяных отрубей или хлопьев.
Я люблю добавлять отруби , у них помол мельче .
2 столовые ложки рисовой муки ( мне так нравится).
Все перемешать в однородную массу.
Тем временем у нас уже разогрелась вафельница.
Немного смазать маслом с помощью кулинарной кисточки.
По одной ложке наливаем и выпекаем буквально полминутки.
Они легко снимаются лопаткой .
Все готово!
Можно заварить вкусный чай и наслаждаться приятным и полезным банановым десертом.
Приятного аппетита !