Как нам всем известно, свекла очень полезный продукт и рыбка тоже очень полезный продукт, так почему бы нам не попробовать объединить эту полезность, и создать обновленный свекольный салат.
Для приготовления этого вкуснейшего салата нам необходимо:
- 1 свекла (среднего размера)
- 2 шт. картофеля
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. хрена
- 1 ч. л. лимонного сока
- 2 шт. стебля сильдерея
- 200 г копченой скумбрии
- 50 г грецких орехов
Предварительно варим свеклу и картофель, нарезаем их средними кубиками. Нарезаем стебель сильдерея, измельчаем орехи (можно ножом или просто раздавить скалкой). Скумбрию очищаем от кожи и отделяем ее от кости, режем на небольшие кусочки.
Ссыпаем наши ингредиенты вместе и хорошо перемешиваем. Заправляем наш салат растительным маслом, лимонным соком, хреном и даем настоятся 10 минут, сверху посыпаем орехами и подаем к столу!
Салат питательный и очень вкусный. Вид у него очень праздничный, поэтому ним можно запросто порадовать всех своих домачадцев.
Готовьте, экспериментируйте и приятного всем аппетита! Подписывайтесь на канал, тут много интересных рецептов и делитесь своим мнением в комментариях. До новой встречи в следующих блюдах!
