Всем добрый день, дорогие читатели! Мы по-прежнему еще не были в магазине, не делали закупки продуктов, наш холодильник еще более пуст, чем вчера. И все же...мы будем нормально питаться и сегодня.
Наш завтрак: пшенная каша с изюмом и финиками с топленым кокосовым маслом. Финики и изюм добавляла специально, чтобы не класть сахара. Буквально по 1,5 финика на порцию и горсть изюма (последний уже) на все 3 порции каши.
К кофе напекла вафель. Ну как же выручает вафельница вот в таких ситуациях, когда есть почти нечего и в холодильнике шаром покати. Замесила тесто на том, что было в холодильнике, еще и вафли получились пп: 2 морковки потерла, яйцо, грамм 200 мягкого творога оставалось, цельнозерновая мука, ароматные специи - корица, имбирь и кардамон. Роскошные вафли вышли! Еще присыпала их сахарной пудрой.
Закупались продуктами в разных магазинах. Устали...приехали домой и устроили перекус из свежайшего хрустящего лаваша и имеретинского сыра, которые купили в грузинской пекарне. Очень не хватало хорошего грузинского вина, и было бы просто идеально. Но и так тоже весьма неплохо :)
Обед был запланирован у нас тот же, что и вчера куриный супчик с сырным омлетом на курином бульоне и горячие бутерброды. Но мы так наелись сыром и лавашом, что обедать было уже некуда :)
На ужин ребенка покормила супом, муж попил чай с печеньем, а я только ряженку выпила и съела банан.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал!