Добрый вечер. Приготовим-ка вместе с вами картофель по-деревенски.
Многие его готовят без варки, мол лишняя возня, но я сторонник отварить до, так полчается не сухой картофель.
Очищенный вымытый картофель нарезаем на дольки, заливаем кипятком и варим минут 5-7. Сливаем воду, а картофель отправляем на полотенце сушиться. И обратно в кастрюлю.
Добавляем приправы. У меня сегодня это соль, перец, паприка, чеснок, укроп, базилик и масло растительное. Хорошо перемешиваем.
Застилаем противень пергаментом, раскладываем наши дольки в духовку минут на 40.
Картофель по-деревенски готов! Приятного аппетита!