- Яйца
- Молоко
- Сыр твердый
- Зелень
- Колбаса
Разогреваем духовку до 200 градусов. Пока она греется, приготовим начинку.
Разбиваем 3-4 яйца, берите где-то 2 шт на человека.
Выливаем туда молоко, смешиваем. Добавляем специи по вкусу. Туда же нарезаем колбасу, можно заменить на сосиски, бекон. Натираем сыр твердый и добавляем, или можно взять творожный сыр
Тогда консистенция получится нежнее.
Кладем туда же зелень, у меня руккола, можно взять шпинат. Все перемешиваем и выкладываем в формочки.
Ставим в духовку на 20 минут.
Вынимаем и наслаждаемся вкусным завтраком.
Приятного аппетита и будте здоровы!
