Добрый вечер, друзья! Назвалась груздем - полезай в кузов. Это я о себе: пишу обзоры, так и продолжай. Не совсем моя тема, но речь пойдет об икре.
Сей продукт в холодильниках пенсионеров не особо водится. Но вот меня попросили приобрести икру к Лазоревой субботе, что будет 24 апреля. Такой у постящихся обычай. Ну, раз надо, то я и отправилась за нею. Выбрать икру сложно, я начала искать ту, которой лакомились на Масленицу.
А этой икры нигде нет! Будем искать, подключаемся к поискам. Икра и в самом деле неплохая!
Как видим, банка такая необычная, перевертыш. Кроме пластиковой крышки, на упаковке была мембранная, из металла. Хоть куда упаковка, словом.
Приготовлена икра в сезон. Это радует. Данная информация заставила меня-таки икру приобрести и я рада, что угадала.
Вес банки 125 граммов.
Информация на банке любопытная: икра названа зерном. Добавки -ешки есть, как не быть? Но я как рассуждаю: уж лучше ешки, чем отравление. Кроме того, их там мизер (разговаривала с химиками).
Открывается банка ключом. Удобство на лицо. Как видим, икра и впрямь, как зерно: одна к одной! Отличные "рыбьи" яйца.
Кто-нибудь пробовал очистить икру из горбуши? Я пробовала: муторная и долгая работа. А тут красота!
Икра оказалась в меру соленой, очень вкусной. Замечательно пощелкивала, т.е. кринки были целыми. Все они были однородны и приятного цвета. Запах легкий, рыбный.
Вот и все, друзья мои, обзор закончен. Хорошая икра, но дороговата.
Прошу оценить мои старания, ставим лайк. Вам все равно, а мне приятно.
Всего доброго, будьте здоровы.