0,7 ст.муки,2 ст.л.сахара,50 гр.сливочного масла,2 яйца,2 ст.л.сметаны,8-10 гр.сухих дрожжей.
Дрожжи развести в сметане.Из всех компонентов замесить тесто,выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.Оставить на 30 минут.
Выпекать в течении 30 минут при температуре 200С.Еще теплым пропитать кулич ромом.