Для приготовления этого блюда понадобится:
5 яиц, 100г твёрдого сыра, 2 столовые ложки мелко рубленного укропа, соль по вкусу, молотый перец по желанию.
Яйца разбейте в миску, добавьте укроп, соль и перец. Хорошо взбейте. Разогрей сковородку с растительным маслом, влейте яйца. Сыр потрите на крупной тёрке. Когда одна сторона яичницы прожарится, на середину её положите тёртый сыр. Затем накройте