Через две недели наступает Великая Пасха!
И каждый раз мы задумываемся о том, какие яйца купить, какого цвета, как их правильно варить, чтобы они не потрескались, чем красить.
Вот несколько рекомендаций, которые значительно упростят эти все заморочки.
Выбирайте яйца гладкие - так цвет ляжет ровнее.
Выбирайте яйца белого цвета - так они будут иметь насыщенный яркий цвет после окрашивания.
Обязательно мойте яйца перед варкой и окрашиванием, можно замочить их в соде на несколько минут. Нужно обезжирить скорлупу, чтобы краска ложилась ровнее.
Желательно чтобы яйца были комнатной температуры. Сначала кладём их в воду, а затем ставим на огонь - так они не потрескаются во время варки.
В воду можно добавить соль - ещё один способ избавиться от треска скорлупы.
Варим яйца вкрутую (минут 8-10 минут) и опускаем в холодную воду-так они почистятся быстрее. Даём остыть.
На следующий день после покраски можно протереть яйца растительным маслом - так цвет станет более насыщенным и блестящим
Выбирайте натуральные красители - так яйца можно окрасить красиво и вреда меньше. Ведь скорлупа у яиц пористая и краска легко проникает в белок.
