[Просто|Вкусно]Горбуша с грибами под сыром в духовке

Всем привет! Сегодня хочу Вам показать свой любимый рецепт запеченной рыбы.

Список продуктов:

• Рыба 650гр - 200р. В моем случае горбуша, но подойдет совершенно любая рыба.
• Сыр 150гр - 80р. Я использую российский.
• Грибы 1 банка - 90р. Можно использовать свежие.
• Лук 500гр - 30р.
• Майонез по вкусу - 30р.
• Соль и перец также по вкусу - 5р

Из такого количества продуктов получается примерно 5 полноценных порций.

Итого 1 порция = 85р.

Подготовим все продукты

Нарезаем лук. Его много, но он ужарится. Жарим до прозрачности.

Рыбу режем на стейки толщиной по 2см, если у вас филе, то порционно.

Нарезанную рыбу укладываем в противень.

Рыбу покрываем зажаренным до прозрачности луком.

На лук выкладываем грибы.

Наносим слой майонеза и сверху присыпываем сыром.

Подготовленный противень убираем в, предварительно разогретую до 180 градусов, духовку на 30минут.

Приятного аппетита!

Вот такая рыба у нас получилась.