Всем привет. Эту статью пишу для новичков которые решили влиться в ряды винокуров и ещё в раздумьях над выбором оборудования. Ведь самые первые ошибки мы всегда делаем на старте. Кто-то найдет группу или форум в сети и поинтересуется , посоветуется у бывалых самогонщиков на что обратить внимание, а кто-то не догадается спросить или не подумает об этом или просто постесняется, да и сколько раз обсуждались такие вопросы в ВК и кончались скандалами среди опытных знатоков.)
И так на старте новичка пожидают такие трудности как бюджет и выбор оборудования. Но опять же статья для тех кто собирается организовать свою лабораторию в квартире, и чтобы это было красиво компактно и меньше раздражало близких. Бывают варианты из бидона и трубки медной , но это как сравнить современную УШМ и ручную ножовку по металлу, настоящий мужчина должен иметь настоящий надежный инструмент. У ножеделов подслушал: " Если у тебя инструмент Г@уно, то делать им ты будешь Г@уно." отвлекся.
Определились с трудностями это выбор аппарата и бюджет, и то и другое должно быть чем больше тем лучше. По оборудованию нужно сразу определить чем будет осуществляться нагрев перегонного куба, это очень важный момент. Есть три способа в нашем хобби:
газ, тэн, индукционная плита. Самый худой это газ, кпд самый низкий, безопасность тоже, и после пары погонов ваша жена не подпустит вас к плите, я один раз газ попробовал при промывке водкой нового аппарата и пришел в ужас от того какой стала моя новая плита, это я пользовался около часа ,а за три-четыре часа полноценной работы , каждая жиринка и пылинка лежавшие на плите превращаются в сажу и копоть которые не хотят отмываться. В итоге я себе взял индукцию 2Квт, но думаю что тэн был бы уневерсальнее и удобнее. И так плита индукционная опять же раздувает бюджет можно взять за 2кило рубля , а можно за 15 килорублей, но тут есть лайфхак от китайских товарищей брэнд"Hozjaushka" 3.5квт впределах 5 тыс. нужно только найти и подождать)
Тэн думаю самый нормальный вариант, планирую индукцию отдать тёще на дачу и прикупить тэн с регулятором, но это задумки. Вся беда электро нагрева это ваша проводка, насколько она старая и какую мощность выдержит, обязательно учитывайте, у меня заложен новый кабель в стену ,он расчитан был на 2,5 квт мощи и стоит отдельный автомат на розетку с которой беру питание . Для тэна ещё нужен регулятор мощности, что тоже давит на бюджет,но в этом и плюсы тэна лучше контроль и лучший кпд из трех вариантов нагрева.
Ну вот наконец то подобрались к выбору аппарата. Очень большой выбор сегодня на рынке, этот ассортимент блестит и мешает сосредоточиться на чем то одном. Поэтому нужно сортировать предложенное. Прикладываю два фото аппаратов один колонного типа, другой с сухопарником и холодильник в виде змеевика. У обоих видов есть свои поклонники, сторонники , защитники)) Наша задача понять , что мы будем готовить и как. Аппарат который с сухопарником, это классика жанра (бак+змеевик), просто красиво и компактно оформлено , можно получить хороший дистиллят и радоваться. И так если классика устроит в работе могу посоветовать только бак взять сразу побольше, побольше это от 37л хотябы, а мы двинем дальше.
Но прогресс и чудо инженерной мысли выплюнули на рынок универсальный инструмент в виде бражной колонны. В отличие от змеевика холодильник в Бражной Колонне утилизирует больше тепла, он тупо мощнее, поэтому при выборе обратите внимание на количество трубок внутри холодильника. Чем больше трубок тем лучше, у китайцев 4е трубки, сейчас уже и 5 попадаются, но лучше поддержать наших российских сварщиков, тем более, что делают хорошие вещи)
В моей колонне 2 дюйма 9 трубок, самогон на выходе холодный, спирты ни куда не улетают) Подали на перегонный куб 3,5квт мощи нагрева и ваш холодильник должен эти 3,5квт утилизировать, оставаясь при этом холодным. Бражные колонны отличаются диаметром, начинаются от 1,5 дюймов потом идет 2 дюйма, а потом ну его нафиг там и ценник запредельный)) для квартиры этих двух видов за глаза. 1,5 и 2 , 2 и 1,5 новичку ни о чем не расскажут эти цифры, давайте я попробую, но не конструторских тонкостях, а с чем мы столкнемся как потребители. На старте это разница в цене, 2 дюйма будет дороже, но мы получаем + к скорости в работе. Следующий момент, Бражная колонна это конструктор для больших детей, т.е нас мужиков, и наловчившись добывать спирты на своей колонне, освоив процесс захочется что то превнести, начинаешь смотреть на диоптры , узлы отбора, царгу подлиннее, и тут ценник тоже сильно будет отличаться 1.5 дюймовые приблуды выходят экономнее, но двушка сука шустрее и солиднее)) Поэтому при выборе смотрите цены и знайте что захочется апгрейдов. Погнали дальше, у кого что толще разобрали, теперь выбор перегонного куба. Мысли:" 20 литров нормальный объем, куда мне больше" так ? нет? Знаю что так, потому что сам такой же. Так вот бак лучше сразу на 50 литров брать минимум, сейчас поверте, потом поймёте всю прелесть и спасибо скажете( тому пацану , который подсказал)) Объем бака ни как не повлияет на занимаемое место в квартире они что 20, что 50 л внешне не сильно будут отличаться, не нужно пугаться такого объема. Но 50 литровый бак существенно облегчит вам работу. А если взять маленький, а потом поменять на большой? Маленький надо будет кому-то впарить, обычно дарят тестю))
Приползли к бджету.
Нагрев + аппарат = бюджет.
Делюсь как сделал я, у меня всё как назло за зудело летом, ещё и путевки были на руках, т.е лишнего не было, и море уже кричало моим детям "бегите сюда, папа всё оплатил". Бюджет был скромен и индукционная плита в планы не входила, планировал использовать газ, но вовремя понял, что электрический нагрев мне практичней удобней и безопасней. Вобщем свой бюджет я раздувал кредиткой от сбербанка
http://s.sberbank.ru/v/RVlWQ2CTM5Q8X
В интернет-магазине заказал плиту через СДЭК там оплата при получении , после проверки товара, картой, а наличку отдал за Бражную колонну и фланец под кламп на мой бак. Кредитка имеет льготный период, поэтому % платить не пришлось, вернулся с отпуска и через месяц закрыл долг. Ну вот такая история получилась, надеюсь кому то помог. Вопросы можно задать в группе в ВК
И там могу подсказать где купить БК.