Многие дачники выращивают рассаду несмотря на то, что это отнимает много времени и сил. Вот уже несколько лет я сажаю семена капусты сразу в открытый грунт и не перестаю удивляться результатам.
Достоинства метода
Такой способ посадки позволяет создать идеальные условия для овоща и повысить урожайность. Плоды созреют на 10-12 дней быстрее, если пропустить этап пикировки.
У меня семена капусты в открытом грунте начинают прорастать при небольшой плюсовой температуре, а окрепшие растения хорошо переносят заморозки до -4 °С. Разница между дневной и ночной температурой закаляет их. После таких «тренировок» моим овощам не страшны ни вредители, ни болезни.
Еще один плюс — поливать капусту приходится реже. Как известно, она любит влагу, без регулярного полива кочаны не наберут силу. Однако капуста, посеянная сразу в открытый грунт, имеет мощные корни, которые дольше могут удерживать воду.
И, конечно, надо отметить, что у меня появилось больше времени и свободного места в доме для выращивание рассады других культур.
Недостатки
Пожалуй, главный недостаток отказа от рассады — обязательное проветривание грядок в теплую погоду. В противном случае проросшая капуста может задохнуться и погибнуть от припекающего солнца. Для меня этот минус не критичен, но тем, кто бывает на даче только по выходным, ухаживать за ростками будет проблематично.
Нежные листья могут пострадать от крестоцветной блошки, но отпугнуть ее поможет чеснок, кориандр или бархатцы.
Если укрывать лунки обрезанными бутылками, то сильный ветер может их сорвать, а без защиты молодые ростки могут погибнуть. Чтобы это предотвратить, перед тем как накрыть посевы, я втыкаю рядом с каждым небольшую крепкую палку, которая надежно зафиксирует бутылку.
Как подготовить семена
Я советую выбирать крупные и свежие семена. Убедитесь, что они обладают хорошей всхожестью (у семян капусты она сохраняется в течение 4 лет).
Для профилактики заболеваний необходимо провести обеззараживание. Для этого я использую марганцовку, но можно взять и специальные средства, например «Фитоспорин» или «Циркон».
Чтобы ускорить прорастание семян, я оборачиваю их влажной тканью и держу так сутки при комнатной температуре. После этого можно смело приступать к высеиванию.
Сейчас во многих магазинах продаются уже готовые семена, которые не нужно обеззараживать и замачивать, как правило это дорогие иностранные сорта или гибриды.
Как сделать грядки
Для создания идеальных условий необходимо заранее накрыть грунт, чтобы он успел немного прогреться. Грядку можно закрыть пленкой, соорудив небольшой парник, или использовать для каждой лунки двух- и пятилитровые бутылки без дна. Я применяю оба способа в зависимости от месторасположения грядки. Для посадки стоит выбрать солнечное и желательно возвышенное место с легким уклоном.
У меня капуста особенно хорошо растет там, где до этого был лук, огурцы, морковь, помидоры или картофель. Категорически нельзя сажать капусту в месте, где ранее росли крестоцветные: горчица, редька, руккола и т.п.
Также напоминаю, что крайне важно учесть кислотность почвы. Капуста любит щелочную среду, поэтому в случае необходимости землю надо заранее раскислить. Для этого можно добавить в почву известь (осенью) или доломитовую муку (перед посевом). В противном случае кочаны будут медленно развиваться, и их может поразить кила.
Правильный сев
Сроки сева в открытый грунт зависят от погоды. Капусту обычно высаживают с конца апреля по вторую половину мая. Перед процедурой в качестве удобрения я выкладываю на грядку небольшой слой компоста, а затем укрываю ее, чтобы земля прогрелась.
Правила высеивания зависят от сорта капусты. Для высадки рядами следует заложить 50 см между ними и 30 см между овощами. Так я сажаю ранние сорта — они требуют меньше места. Для средних и поздних сортов использую квадратно-гнездовой метод: разделяю лунки прямоугольными участками земли размером 50х60 см.
Намеченные лунки необходимо предварительно увлажнить, а затем в каждой из них разместить несколько семян на глубине 2 см под землей. Как показывает практика, капуста редко всходит на 100%, поэтому советую сеять с запасом. После завершения процедуры грядку нужно укрыть.
Правила ухода
Я уже упоминала, что капуста очень любит воду, поэтому важно следить за состоянием почвы. Земля всегда должна быть влажной, но не переусердствуйте, иначе овощи погибнут от грибковой болезни «черная ножка».
Также не забывайте периодически проветривать грядку. В теплую погоду я снимаю пленку и крышки с бутылок.
Как только у растений появятся по два больших листа, нужно оставить тот, что посильнее, а другой обрезать. По мере роста овощей следует понемногу добавлять землю. Далее уход происходит так же, как и за капустой, выращиваемой рассадой: нужно поливать, рыхлить и подкармливать.
Пленку и бутылки можно убрать, когда у овощей появятся по 3-4 крупных листа. До этого времени я использую пространство между грядками и сею скороспелый салат и редис.
Оригинал статьи и другие материалы вы можете найти на нашем сайте.