Не нужно быть великим агрономом, чтобы вырастить дома на подоконнике салат. Есть, конечно, пара нюансов, которые нужно учесть, но в принципе, ничего сложного нет. А если заниматься этим с детьми, то выращивание салата будет не только делом полезным для здоровья всей семьи, но и увлекательным. Ведь салат, в отличии о многих других культур, быстро всходит и растет, что особенно важно маленьким нетерпеливым детям.
Не буду лишний раз описывать всю пользу салата, какие витамины и микроэлементы он содержит, и почему именно по весне так важно пополнить ими организм. Тут есть нюанс, конечно, круглый год на окне салат выращивать не получится, в период короткого светового дня зимой вряд ли будет толк. Но как только день начал идти на увеличение, то есть ближе к концу марта можно смело заниматься выращиванием листового салата дома.
Что нам для этого нужно? Горшочки и грунт, можете взять универсальный для плодовых культур.
Главный момент - выбор семян, точнее сорта. Я выбрала этот.
Ориентируйтесь на раннеспелые сорта. Часто производители семян пишут о том, что именно этот сорт подходит для выращивания в горшках.
А теперь собственно посадка. Семена салата можно перед посадкой замочить на несколько часов, положив их во влажную тряпочку. Но я даже не замачивала. В горшочки поместила грунт, не сильно заглубляя, уложила семена по горшочкам и накрыла пленкой, чтобы создать эффект парника для того, чтобы семена быстрее проклюнулись. Как только покажутся первые всходы, пленку убираем, ставим на окно к солнышку и наблюдаем, как растет и развивается наша витаминная зелень.
Не забывайте поливать ростки по мере подсыхания почвы и ждите отличного урожая.
Кстати, я рекомендую вам попробовать вырастить дома на подоконнике острый перчик, сейчас в продаже есть масса интересных сортов семян.
Это растение не только порадует урожаем, но и украсит подоконник, потому что перчики образуют аккуратный кустик, который очень мило цветет, да и разноцветные плоды тоже придают ему особую декоративность. Как вырастить перчик, можете почитать здесь.
Если статья понравилась, ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал обо всем том, что интересно женщине- семья, дети и домашнее хозяйство.