В списке моих продуктовых закупок лаваш стоит на одном из первых мест.
Я считаю его палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. Сколько блюд можно приготовить! С ним запекают рыбу, делают пироги и пиццу, рулетики с различными начинками.
Ни один пикник не обходится без лаваша:сочный шашлык, ароматная зелень, соус и лаваш-идеальное сочетание! А шаурма? Список можно продолжать до бесконечности.
Я же люблю лаваш за возможность быстро приготовить вкусное блюдо хоть в повседневной жизни, хоть на праздничный стол. Например мой сегодняшний завтрак -конвертики с сыром-готовился 15 минут!
Набор продуктов минимальный:
Сыр
Зелень
Помидор
Сметана
Лаваш
Сыр натереть на терке, зелень и помидор нарезать.
Лаваш промазываем тонким слоем сметаны.
Сверху укладываем зелень и помидор.
Сворачиваем лаваш рулетом и нарезаем на кусочки.
Обжариваем на сковороде, можно на сухой или с добавлением масла, до румяной корочки. Все наш завтрак готов! Приятного аппетита!!