Обещала поделиться результатами эксперимента с нашей продуктовой закупкой на месяц. Идеей было не выезжать по магазинам за продуктами в течение месяца. Для этого мы составили подробное меню и список продуктов. Эксперимент удался наполовину Получилось в том, что мы действительно за продуктами не выезжали месяц). А не получилось в том, что следовать меню не вышло. Случился снова переезд и наши ежедневные поездки на стройку, что скорректировало меню и принцип готовки вообще. Из продуктов практически ничего не выбросили: 1 банан и ещё что-то. В следующий раз меньше покупала яиц и практически не покупала хлеба (это то, что осталось лишнего). По итогам: Закупаться редко действительно мне понравилось.
Минимум времени никаких лишних поездок из деревни;
Хранить месячную закупку реально (если у вас холодильник не забит прежними запасами). Мы на этот счёт предусмотрели погреб дополнительно; Молочка, фрукты - все хранится, порченным не питались; меньше внезапных покупок и выброшенного; придётся посидеть и подумать над меню, а потом по нему ещё и готовить, не получится готовить блюда из разряда ой, захотелось что - то... , вкусняшки к середине месяца скорее всего закончатся) будьте готовы! Как итог, до переезда определили закупку раз в 2 недели. Дальше будем удлинять понравилось нам.