Хочу поделиться с вами рецептом одного из самых полезных и вкусных завтраков. Такой завтрак будет особенно полезен тем, кто старается поддерживать себя в красивой и стройной форме, а также следит за своим здоровьем. Одним из ингредиентов этого чудо-завтрака являются овсяные хлопья.
Овсяные хлопья являются очень полезным и питательным продуктом. Они богаты такими полезными витаминами и элементами как железо, натрий, кальций, цинк, фосфор, магний, медь, селен, калий, витаминами группы В, Е, РР( никотиновая кислота, которая необходима для нормальной работы нервной системы, головного мозга и благотворно влияет на состояние кожи, препятствует появлению сухости и шелушения кожных покровов).
Овсяные хлопья содержат в себе и метионин, который отвечает за правильную работу нервной системы.
Также овсяные хлопья насыщены протеином, который способствуют здоровому развитию мышечной массы.
Богаты овсяные хлопья и клетчаткой, которая способствует своевременному очищению организма.
И, к тому же, овсяные хлопья являются очень низкокалорийным продуктом.
Овсяная каша сваренная на воде содержит лишь около 88 калорий
Овсяные хлопья являются очень ценным и полезным продуктом, который обязательно стоит включить в свой рацион питания, особенно на завтрак. И совсем необязательно, чтобы это была именно овсяная каша.
Я с радостью хочу поделиться с вами одним из моих любимых завтраков) Это овсяная запеканка с яблоком.
Кстати, овсяная запеканка является отличным вариантом для завтрака детей, которые, как не редко бывает, уж никак не хотят есть утром кашу, а вот ароматная овсяная запеканочка, возможно, будет той самой полезной альтернативой.
Вот, что нам понадобится для приготовления этого чудесного и очень полезного блюда:
Овсяные хлопья- 12 столовых ложек
Яйца- 2шт.
Яблоко-1шт.
Сливочное масло-1 чайная ложка
Ванилин-1/2 чайных ложки
Мёд — 1-2 столовых ложки
Начинаю приготовление
- Отвариваю овсяные хлопья. Для этого наливаю в кастрюльку воду, около 450 мл. и ставлю на огонь. Когда вода закипает, кидаю овсяные хлопья. Варю около 12-15 минут.
- Когда овсяные хлопья готовы, снимаю с огня и добавляю к ним 1 чайную ложку сливочного масла, хорошо перемешав в кастрюльке
- Даю немного остыть сваренным хлопьям и добавляю к ним 2 сырых яйца
- Хорошо все перемешиваю
- Очищаю яблоко от кожуры и нарезаю маленькими кусочками
- Добавляю нарезанное яблоко и ванилин к овсяным хлопьям в кастрюльку
- Все хорошо перемешиваю(можно миксером, можно ложкой)
- Ставлю сковороду на огонь и выкладываю в нее получившуюся массу
- Накрываю крышкой, уменьшаю огонь
- Через 4-5 минут снимаю с огня
- Даю настояться минут 10
- Достаю из сковороды и разрезаю на порции
- Сверху поливаю немного медом и посыпаю орешком грецким или фундуком, можно арахисом, но это по желанию и вкусу, можно и без орешка))
- Запеканочка готова! Можно подавать к столу)
Приятного аппетита!)
Из такого количества ингредиентов получается довольно большая запеканочка, которой хватит на завтрак всей семье!)
Этот завтрак один из самых полезных и вкусных, которые я пробовала))
Буду рада видеть вас на моем канале "Творческая Кухня" и делиться с вами моими вкусными рецептами 🙌