Методика применяется для производства порошка со свободной текучестью. Технология востребована в различных сферах промышленности – фармацевтической, пищевой, химической, металлургической, парфюмерно-косметической, используется в научно-исследовательских целях. Выполняется с помощью специального оборудования – лабораторных распылительных сушилок.
Краткое описание метода
При распылительной сушке происходит быстрое и равномерное испарение растворителя из обрабатываемого вещества. Продукт распыляется в сушильной камере с помощью форсунок или вращающихся дисков. Находясь во взвешенном состоянии, контактирует с реагентом – паром, горячим воздухом, газами от сгорания топлива.
Методика применяется для работы с различными материалами:
· фармацевтические препараты;
· кровь и другие биологические жидкости;
· растительные экстракты;
· смолы и полимеры;
· красители и ароматизаторы;
· моющие средства;
· продукты питания и напитки.
За счет распыления поверхность испарения увеличивается, происходит активный теплообмен, влага выводится максимально быстро. Высушенные частицы под действием гравитации опускаются на дно камеры и выводятся из зоны обработки.
В результате получается сухой концентрат с заданными характеристиками, порошкообразный или гранулированный с различной структурой частиц – монолитной, губчатой, пустотелой. Показатель зависит от свойств продукта и режима сушки.
Преимущества распылительной сушки: длительность цикла 15-30 секунд, отсутствие денатурации белков и окисления витаминов, получение высококачественного продукта, полностью готового к дальнейшей переработке или использованию.
Распылительные сушилки
Установки распылительной сушки отличаются высокой производительностью и степенью автоматизации, обслуживаются минимальным количеством персонала.
Предлагаем ознакомиться с серией лабораторных распылительных сушилок YC . Оборудование предназначено для отработки технологий и научных исследований в пищевой, химической, биологической, фармацевтической, иных отраслях промышленности.
YC -500 – настольная машина для работы с водными растворами, t 110-2200 C
YC -501 – с инертным газом, для работы с горючими/взрывоопасными материалами, органическими растворами, t 60-2200 C .
Для этих же целей используются модели YC -015 и YC -015A с температурой на входе от 40 до 200-2500 C , YC -018 – t 105-3000 C .
YC -1800 – предназначена для продуктов с высоким содержанием сахара и относительно низкой температурой плавления t 105-2000 C . Подходит для производства соков.
YC -2000 – применяется для низкотемпературной сушки (t 60-2000 C ) пробиотиков, энзимов, других термочувствительных материалов.
Полные технические характеристики всех моделей есть в соответствующем разделе каталога нашей компании. Делитесь мнениями, оставляйте комментарии, задавайте вопросы.