Как сократить количество сахара, который скрывается практически во всем, что вы едите? Сегодня мы разберёмся в этом вопросе, т.к. он волнует многих людей в наш век искусственных добавок.
Сахар скрывается практически во всем, что вы едите. Его избыток может привести к серьезным заболеваниям системы крови, ожирению или диабету. Ежедневно вы должны съедать максимум 5 чайных ложек сахара - где чашка горячего шоколада - это 4,5 чайных ложки, а стакан колы - целых 7. Как же уменьшить сахар в своем рационе и можно ли устранить значительное количество сахар из вашего рациона?
1. Проверяйте, что вы едите.
Стоит развивать самосознание во всех сферах жизни. Поскольку вы можете сознательно выбирать для себя здоровую пищу, быстрый просмотр таблицы питания не займет много времени - и это может вас очень удивить. Если вы видите высокое содержание сахара, выберите альтернативу с меньшим содержанием. Если вы часто едите мюсли - покупайте необходимые ингредиенты отдельно и делайте их самостоятельно, контролируя, из чего он будет состоять. Не добавляйте в корзину разноцветные напитки - если вам нравится газированная вода, выберите газированную минеральную воду с лимоном и мятой и сделайте свой собственный лимонад. Помните, что глюкоза, лактоза, мальтоза, сахароза, глюкозно-фруктозный сироп, фруктоза или искусственный мед - также следует избегать.
2. Защитите себя от сладкого.
Сахар в небольших количествах не повредит. Но зачем вам есть один нездоровый батончик в день, если вы можете съесть больше маленьких и полезных кусочков сахара? В течение дня можно быстро приготовить сладкое бананово-свекольное мороженое или фруктовый коктейль с корицей , а на выходные испечь брауни из свеклы или овсяный пирог с орехами . Помните, что сладкие и ароматные специи помогают снизить уровень сахара - кардамон , корица или ваниль сделают ваши блюда вкусными, несмотря на отсутствие сахара.
3. Не морите себя голодом!
Чувство голода - это сигнал о том, что уровень сахара в крови значительно упал. Вашему организму лучше всего известно, что ничто не сможет уравновесить уровень сахара так быстро, как сахар, поэтому, когда вы голодны, вы скорее предпочтете сладкое, чем здоровую еду. Это неправильный путь, потому что после этого быстрого пополнения вы так же быстро снова проголодаетесь. Планируйте свои приемы пищи так, чтобы чувство голода быстро не наступало. Приучайте себя есть в определенное время.
4. Не шокируйте свой организм.
Если вы до сих пор ели сладости вместо фруктов для перекуса на работе, а кофе без 2 чайных ложек сахара не годился для питья, не меняйте свои привычки в одночасье. Шок, который вы вызываете в своем организме такими быстрыми изменениями, заставит его тянуться к сахару даже больше, чем раньше. Вместо этого попытайтесь перехитрить его . Замените чипсы дольками сухофруктов - они будут такими же хрустящими и намного полезнее. Вместо того, чтобы покупать сладкую булочку по дороге на работу купите цельнозерновой хлеб и смажьте его джемом, сделанным самостоятельно или купленным, с подсластителями или без них. Как бороться с сахаром в кофе? Желательно постепенно. Сокращайте количество сахара постепенно, чтобы привыкнуть к новой мере, на 1/3 или даже 1/4 чайной ложки меньше, чем раньше.
Вот такие советы помогут вам сократить количество сахара в питании и стать здоровее. Ваш организм только спасибо вам скажет!
