Приветствую читатели! Сегодня хочу поделится с вами рецептом запечённый курочки! Обалденно вкусно и сытно.
Необходимые ингредиенты:
- Филе куриное 1кг.,
- молоко 1 стакан,
- картофель 4 штуки,
- лук репчатый 1 штука,
- помидор 3 штуки (или 1 большой),
- яйцо 2 штуки,
- чеснок 3 зубчика,
- Сыр твёрдый 200 грамм,
- сметана 3 ст. Ложки,
- соль/перец,
- масло растительное,
- зелень для украшения.
Необходимые нам ингредиенты подготовлены, начинаем!
Сие блюдо мы начинаем с курочки!
Курицу нужно нарезать на средние кусочки одного размера и залить молоком на полтора часа.
Молоко сделает нашу курочку мягче и сочнее.
Пока курочка маринуется мы берём и подготавливаем формочки из фольги.
Для этого нам достаточно будет сложить несколько слоёв фольги вместе, поставить 3-х литровую банку и просто поднять края, чтобы она приняла нужную нам форму.
Не забудьте смазать формочки растительным маслом!
Далее:
Берем картошечку и нарезаем тонкими кусочками и раскладываем в формы.
Солим , перчим по вкусу, сверху выкладываем нарезанный кольцами лук и ещё сверху выкладываем нашу курочку и снова нужно посолить и поперчить.
Делаем нашу вкусную заливку!
Тут нам понадобится взбить яйца со сметаной. Да, вот так просто)
Заливать курочку лучше по 3-4 столовые ложки на порцию, но можно будет и по 2-3.
В окончании мы выкладываем помидоры, нарезанные кольцами, посыпаем мелко нарезанным чесноком и натертым сыром.
Отправляем наши формочки в разогретую духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Вот и все! Наш «сюрприз» готов!
Перед подачей посыпаем зеленью и слушаем как мы вкусно готовим и какие мы молодцы!
Вот и все! Приятного аппетита!
Пробуйте, кушайте вкусно и сытно!
Помните, что порции у всех разные, привносите что-то своё, так будет только вкуснее!
Поставьте лайк данной статье, подпишитесь на канал чтобы не пропустить ещё вкусных рецептов!
До скорого, дальше вкуснее:)