Приветствую Вас на моём канале, где мы показываем свою жизнь в Краснодарском крае, переехав из холодного Сибирского города!
Вчера я Вам написала пару статей о нашей весне и цены на овощи, а вечером готовила очень вкусный пирог с творогом.
Я не могу с Вами не поделиться этим рецептом, кстати уверена, что многие его знают, и готовили. Я делала данный пирог (запеканку) впервые, но до этого меня им угощали и я была просто в восторге!
Ну пожалуй приступим!
Нам понадобиться:
- 500 гр творога;
- 4 яйца;
- стакан сахара;
- стакан муки;
- ванилин;
- 100 гр. сливочного масла;
Я постелила пергамент, но думаю если форма силиконовая, то можно просто смазать сливочным маслом.
После половину муки с маслом укладываем на дно формы и распределяем нашу творожную смесь, которую сверху засыпаем второй частью перетертой муки с маслом
После чего я запеканку поставила в духовку, разогретую до 220 градусов, на 45 минут.
И вот она, красавица, запеканочка!
Мягкая, очень нежная, в меру сладкая!
Как сказал мой супруг "Это лучшее, что ты пекла из творога"!
Я сама была довольна своим "шедевром", так как не претендуют на звание "повар", а тем более на звание канала кулинарным, так как создала канал чтобы делиться частью своей жизни на юге. Показывать обзоры, красивые места и цены региона. Может тем самым, кому-то помогу!
Спасибо кто дочитал статью до конца!
Я очень старалась.
https://www.youtube.com/channel/UCccSxzMtFjTqKoftir-B_Gg
Подписывайтесь на канал, я очень всем рада!
