Доброго денёчкая, дорогие друзья!)
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептиком своего любимого салатика «Бора бора».
Он подойдёт всем худеющим и поддерживающим себя в форме. Прост в приготовлении, но не очень бюджетен. Однако, если мы находимся на ограниченном питании, так важно кушать то, что очень нравится. Поэтому, я считаю, если есть возможность, лучше позволить себе что-то подороже - повкуснее, все равно же экономим на количестве еды 😆
Итак, непосредственно сам салат, а точнее его состав:
- Виннный уксус, оливковое маслице и морская соль - все эти ингредиенты мы добавляем по вкусу. Я, как правило, использую все. Некоторые любят без уксуса. Это на ваше усмотрение.
- Авокадо - 2 шт
- Тигровые креветочки - 12 шт (опять же, можно взять любые другие, но тогда увеличить количество)
- Свежий огурец - 1 кг.
Ну а теперь перейдём к приготовлению:
1. Помыть огурчики, аккуратно снять кожицу, разрезать вдоль и крупно нарезать полукольцами, можно вынуть сердцевинку.
2. Авокадо разрезать вдоль, убрать мякоть ложечкой и порезать кубиками или хаотичными кусочками (смотрите фото).
3. Тигровые креветочки почистить, помыть, разрезать вдоль и обжарить на оливковом масле с двух сторон в течении 5-7 мин. до полной готовности. Поперчить и посолить по вашему вкусу.
4. Огурчики и авокадо смешать, заправить оливковым маслом, винным уксусом и морской солью по вашему вкусу. Перемешать. Разложить по тарелкам, выложив сверху готовые тигровые креветочки.
Вот и все!) Просто и ооочень вкусно 😋
На диете только этим лакомством и спасаюсь. Калорийность такого салатика очень мала, порция 200 гр содержит всего около 300 кк.
Всем спасибо за внимание!) И приятного аппетита, если решите приготовить) До новых текстов 😊