Рецепт Хичи из трех ингредиентов:
Сыр — 120 гр. (мое обычное» российское " )
Вареный картофель — 4
Мука-120 гр.
Можно добавить зеленый лук и укроп.
Перемешиваем все вместе, выкладываем и обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон. После варки смазываем растопленным маслом.
