Добрый день, мои дорогие подписчики. Сегодня я хочу вам рассказать о рецепте плова, который дешевле, чем обычно и намного вкуснее для меня, чем тот, что готовят в кафе.
Обязательно напишите в комментариях, понравилось вам или нет? Мне интересно узнать ваше мнение. Итак, переходим к самому рецепту.
Ингредиенты:
- 400грамм риса (длиннозерновой);
- тушенка (500грамм);
- приправа для плова;
- ну и можно морковку с луком.
Сначала в большой сковородке мы разогреваем тушенку, плавим жирок и добавляем воду, чтобы соотношение риса и воды с тушенкой должно быть 1:3. Добавляем специи и тушим на медленном огне до готовности, можно добавить чеснок, для вкуса.
Этот рис отличается тем, что он получается не рассыпчатым, а немного клейким, мне это даже нравится. А как вам? Вы любите больше рассыпчатый или клейкий?
Напишите в комментариях, как вы готовите плов у себя дома? В казане, как это принято или в сковородке, по простому.