Добрый день, дорогие читатели!
Сегодня речь пойдет о мультиварке (медленноварке) Bear , которую я купила около года назад на сайте AliExpress .
Кухонной техники под такой маркой на сайте очень много, на любой вкус и цвет, как говорится. Забегая вперед, я скажу, что данной мультиваркой я очень довольна. Я знаю, что в России многие в восторге от Redmond , но в Болгарии их продукцию купить невозможно, да и сами мультиварки, как класс тут появились относительно недавно и, единственное, что нам удалось приобрести шесть лет назад – это Tefal RK705138.
Про тефалевскую мультиварку у меня сложилось двоякое впечатление: с одной стороны – красивый дизайн, удобные кнопки, антипригарная чаша; с другой – адски пригорает все, что в ней готовится, но только по середине чаши (т.е. постоянно нужно следить за процессом приготовления, разве для этого существует подобная техника?), при открытии крышки весь конденсат с крышки и парового клапана стекает не только во внутрь прибора, но и на внешнюю часть корпуса, приходилось постоянно подкладывать полотенца или салфетки, чашу нельзя мыть в посудомоечной машине, пластиковые лопатки и ложки из комплекта пришли в негодность очень быстро. Но сие повествование не про мультиварку Tefal , а все было написано для того, чтобы было понятно, какими параметрами руководствовались при выборе следующей на замену.
Вернемся к мультиварке Bear: Наверное, в мире нет ничего идеального, свои плюсы и минусы есть везде, и в данном случае тоже. Мне по душе блюда приготовленные в глиняной посуде, я люблю готовить в керамических горшках, противнях, формах для выпечки, на мой взгляд в них пища приобретает свой неповторимый вкус, становится ароматнее.
У данной мультиварки керамическая чаша/горшок на 4 литра. Стенки у горшка толстые, но не покрытые глазурью, что делает его не пригодным для посудомоечной машины, но с поверхности очень просто смываются мягкой губкой даже присохшие частицы еды, проблем с очисткой я не испытываю.
Так как есть разные режимы приготовления, то я готовлю и молочные каши, и овощные рагу с мясом, супы, холодец или заливное. Время работы на каждом режиме можно регулировать. Есть режим подогрева по окончанию приготовления.
На сайтах продавцов заявлено, что можно отключить звуковые сигналы, но я не нашла ни на корпусе, ни в инструкции, как это сделать. Звуки мультиварка издает негромко и недолго, отсутствие данной функции никого не раздражает.
Крышка мультиварки конусообразная, как у тажина, сделана также из керамики, на ручке есть силиконовый колпачок, который не нагревается. По бортикам керамической вставки проходят желобки с выемками и весь конденсат с крышки стекает обратно в чашу.
Инструкция пришла на китайском языке, но с помощью электронного переводчика с этой проблемой мы справились, да и сам функционал мультиварки интуитивно понятен, даже, если перевести только надписи на панели управления.
Есть функция отложенного старта, если хотите полакомиться, например, горячей молочной кашей с сухофруктами на завтрак. Некоторые пользователи мультиварок жалуются, что за длительное время ожидания при отложенном старте скисает молоко, что я могу сказать – у меня ни разу молоко не скисало, дело в том, что перед загрузкой ингредиентов, я всегда кипячу молоко, а кашу предпочитаю запаривать, но это уже другая история про хитрости кулинарии.
Данный прибор больше подходит для тушения, длительной варки и томления, в общем обладает всеми прелестями приготовления в керамической посуде. Стейки в нем, конечно, не пожаришь, но на функции «Десерт» можно даже выпечь кекс.
Внешний корпус сделан из хорошего пластика, ровные, гладкие и прочные детали, внутри покрыт алюминием с нагревательным элементом на дне. Кабель питания немного коротковат и с китайской вилкой, но стандартный для большинства техники, его можно легко заменить на более длинный или с вилкой нужного вам типа. Кстати, продавец положил адаптер для наших розеток, хотя мы и не просили.
Упакована мультиварка была в родную коробку с логотипами Bear , внутри формованный пенопласт и целлофановые пакетики, каждый для своей детали. Расхождений во внешнем виде оригинала с фото от продавца не нашла.
Пришла в Болгарию где-то за месяц, отправка попала как раз на наши новогодние праздники, а так может и быстрее получилось бы.
Буду рада, если мой отзыв окажется полезным, удачи всем в покупках и кулинарных достижениях.
До встречи в следующих статьях!
Ссылка на страничку продавца:
https://aliexpress.ru/item/32971642167.html?spm=a2g0s.12269583.0.0.4ada26b5njJ9Q0&sku_id=66643522995