Ассоциация “Союзкрахмал” совместно с ВНИИ Крахмалопродуктов завершила второй семинар курсов повышения квалификации. Семинар прошел в онлайн-формате с 6 по 8 апреля 2021 года.
В семинаре приняли участие представители 16 компаний из России, Украины и Казахстана: “Ди-Пи-Ай Групп”, “Симбио”, ЧМП «ВИМАЛ», Мглинский крахмальный завод, «НТ-Пром», «АМИНОСИБ», Российская биотопливная ассоциация, Картофельный союз, «АСТОН Крахмало-Продукты», «BioOperations», “ПРОСТОР”, «ИСТАГРО ДОН», «ОЭЗ ППТ Алабуга», «КРАХМАЛОПРОДУКТ», Крахмальный завод “Кабардинский”, “Завод Премиксов №1”.
Спикерами семинара стали ведущие научные сотрудники и технические эксперты крахмалопаточной отрасли и рынка глубокой переработки растительного сырья.
Владимир Гольдштейн, к.т.н., заведующий отделом переработки крахмалосодержащего сырья ВНИИ Крахмалопродуктов, рассказал о возможностях изменений технико-экономических показателей глубокой переработки кукурузного зерна и зерна пшеницы на крахмал и побочные продукты.
Дидье Лакондемин (Didier Lacondemine), директор по продажам в Европе и СНГ компании Hydro-Thermal Corporation, выступил с докладом о запатентованной технологии Hydro-Thermal Corporation: преимущества прямого впрыска пара в крахмальном производстве.
Валентина Пушкарь, заведующая отделом стандартизации и сертификации ВНИИ Крахмалопродуктов, объяснила практику разработки технических условий и технологических инструкций на продукцию крахмалопаточной промышленности.
Егор Винокуров, инженер по продажам сегмента «Пищевое и Фармацевтическое оборудование» АльфаЛаваль Поток, выступил с темой: «Основные направления снижения энергозатрат при эксплуатации выпарных установок и теплообменных аппаратов».
Читать полностью: https://potatosystem.ru