Добрый день уважаемые гости и подписчики моего канала. Рада видеть Вас здесь.
Хочу поделиться простым, но очень необычным и вкусным рецептом ужина для всей семьи. Главный ингредиент- молодая капуста. Оригинальный вкус ей придаёт чесночная заливка.
Я была удивлена, потому что капусту любят далеко не все. Но в таком варианте она понравилась даже моему ребенку.
Для приготовления понадобятся:
- Молодая капуста
- Сыр адыгейский (можно обычный, типа тильзиттер, российский)
- Масло оливковое /растительное 1 столовая ложка
- Чеснок 3 дольки
- Лимонный сок 1 столовая ложка
Капусту режем поперёк толщиной 1,5 см
В отдельной ёмкости смешиваем масло, Лимонный сок, чеснок
Обмазываем капусту сверху получившимся соусом так, чтобы он попал и внутрь.
Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200С духовку на 25 минут.
Вынимаем из духовки и выкладываем на капусту сыр. Убираем в духовку ещё минут на 7.
Вкусный и простой ужин ( или обед) готов👍
Я подаю такую капусту со сметаной и зеленью.
