Очень простой в приготовлении салат. При этом очень вкусный! Подойдёт и для постного , и для праздничного стола. Разнообразит меню вегетарианцев. Свёклу для салата я запекла в духовке. Так она сохранила вкус, цвет, витамины. Грецкие орехи предварительно обжарила. Это не обязательно, мне так больше нравится. Зелень можно брать любую. ПРОДУКТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Подписывайтесь на мой канал. Пишите комментарии, ставьте лайки. Видео этого и многих других моих салатов можно посмотреть на YouTube и в Instagram. Ссылка в описании канала.
Очень простой в приготовлении салат. При этом очень вкусный! Подойдёт и для постного , и для праздничного стола. Разнообразит меню вегетарианцев. Свёклу для салата я запекла в духовке. Так она сохранила вкус, цвет, витамины. Грецкие орехи предварительно обжарила. Это не обязательно, мне так больше нравится. Зелень можно брать любую.
ПРОДУКТЫ
- Свёкла запечённая - 1 шт.
- Кукуруза консервированная - 200 г
- Фасоль консервированная - 400 г
- Орехи грецкие - 30 г
- Зелень - 10 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль крупная морская - 1/3 ч. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
- Свёклу запечь, остудить, очистить и порезать мелкими кубиками.
- С консервированной кукурузы слить жидкость.
- С консервированной фасоли также слить жидкость.
- Орехи обжарить, остудить, измельчить.
- Зелень мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс.
- Овощи смешать, посыпать орехами и зеленью.
- Заправить салат оливковым маслом, посолить.
Подписывайтесь на мой канал. Пишите комментарии, ставьте лайки. Видео этого и многих других моих салатов можно посмотреть на YouTube и в Instagram. Ссылка в описании канала.