Гречка, курица, котлеты - кулинарные советы!)
Котлеты из рыбных консервов, фасоли и картофеля готовятся достаточно быстро и просто, так как рыба и фасоль используются консервированные. Добавление тёртого сырого картофеля даёт котлеткам дополнительную нежность. Рыбно-фасолевые котлеты, жаренные в мучной панировке, получаются исключительно румяными и аппетитными.
Макароны с нутом и помидорами - оригинальное блюдо из небольшого количества ингредиентов. Благодаря нуту блюдо получается сытным и питательным. На удивление, макароны и бобовые по вкусовым характеристикам прекрасно сочетаются, а помидоры и томатная паста придают блюду яркий цвет и лёгкую кислинку.
Куриные бёдрышки, запечённые в яблочно-луковом маринаде, великолепны на вкус. Всё дело в необычном маринаде, состоящем из тёртых яблок, лука, горчицы, чеснока и лимонного сока. Сначала бёдрышки маринуются, а затем в этом же маринаде и запекаются. Куриное мясо получается очень сочным и ароматным, а маринад превращается в соус-подливку к гарниру и курице.
Чтобы разнообразить постное меню, предлагаем приготовить котлеты из цветной капусты, брокколи и картофеля. Отварные овощи измельчаются до состояния пюре, из него формируются котлетки и обжариваются несколько минут до румяности. Всё очень просто. Овощные котлеты получаются вкусными и отлично подойдут к обеду и ужину.
Рассыпчатая и ароматная гречка с шампиньонами, морковью и луком (в сковороде) - прекрасный вариант блюда на скорую руку. Обжаренные грибы с овощами и гречневая крупа готовятся в одной сковороде, что упрощает процесс приготовления и позволяет гречке впитать все ароматы и вкусы. Легко, сытно и вкусно. Попробуйте!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих ”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие рецепты для начинающих (13) ". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!