Это завтрак в постель
Шутка, речь пойдет конечно же о том, чем наполнить свою тарелочку с утра, чтоб задать тон всему дню, получить заряд энергии, бодрости и хорошее настроение .
Скажу сразу, завтрак – мой любимый прием пищи. Я просто обожаю засыпать с мыслями, чем бы вкусненьким себя побаловать с утра. Так уж вышло, что в завтрак я ем все свои любимые продукты.
Пару дней назад я спрашивала в сторис, знаете ли вы, какой должен быть идеальный завтрак. Так вот большинство ответили «НЕТ». Ну что ж, давайте разберемся)
- Во -первых, завтрак должен быть! Конечно, если вы не едите завтрак на протяжении многих лет, и вам в таком режиме комфортно, то не надо ничего менять. Если же вы завтракаете чашкой кофе, а потом через пару часов сметаете все что находится под рукой, то введите привычку завтракать, это избавит вас от переедания в течение дня.
-Во – вторых, завтрак должен насыщать минимум часа на 3 -4. Если после завтрака вы хотите есть через полчаса – час, значит ваш завтрак несбалансирован, в нем не хватило белков, жиров либо углеводов (это кстати относится и к другим приемам пищи). Если вы съедите просто кашу с утра, то с вероятностью 90% через час будете снова голодные. То же самое относится и к 1 яйцу с кусочком хлеба. Помните, завтрак это 30-40% суточной еды.
-Ну и наконец, есть то что?
Идеальный завтрак должен содержать сложные углеводы, белки, жиры и клетчатку.
К белкам относятся яйца, молочные продукты, нежирное мясо, бобовые (чечевица и нут), морепродукты.
К ненасыщенным жирам относятся оливки, орехи, семечки, растительные масла, авокадо, печень трески, жирная рыба. Не стоит забывать и о насыщенных жирах, но следить за их количеством – кусочек сливочного масла на тост будет хорошим дополнением.
Из сложных углеводов выбирайте цельнозерновые крупы, хлеб из ц/з муки. Помните – что углеводы это источник энергии, вы же не хотите быть к обеду вялыми?)
Ну и конечно - клетчатка. Это всевозможные овощи, листовые салаты, микрозелень, а также фрукты.
А чем вы завтракаете, пишите свои любимые свои любимые варианты завтраков, а я их разберу
