Москвичи и гости столицы прекрасно знаю ресторан «Кафе Пушкинъ» в самом центре столицы по адресу Тверской бульвар, дом 26-А. До пандемии это было место, куда принято было водить иностранных гостей для знакомства с русской кухней. Сейчас туристов стало меньше, но качество приготовления блюд осталось на высоте и это прекрасный повод насладиться гастрономическими изысками. Я воспользовался самым бюджетным вариантов в рамках данного заведения – пришел на деловой обед. Он подается с 12:00 до 16:00 в зале «Аптека». В меню есть два варианта выбора: обед из двух блюд – 840 рублей, из трех блюд – 1260. Я понимаю, что сейчас многие подумали: Какой же это «бюджетный» вариант? Но поверьте, что качество приготовления того стоит. А для примера не самый вкусный бизнес ланч в Салехарде стоит 990 рублей. Так что все относительно. В ресторане поражает интерьер и сервис. В зале было немного людей, так что есть возможность оценить неторопливо поварское искусство. Подача идеальная. Я выбрал салат с копчены