Теперь мариную мясо для шашлыка только таким простым способом. Это очень вкусно! Мясо получается сочное и мягкое, и минимум усилий.
Несколько секретов
- Мясо- берём шейку свинную
- Вырезаем все прожилки
- Нарезаем на кусочки
- Солим, приправляем по вкусу перцем
- Добавляем столовую ложку растительного масла и столовую ложку соевого соуса
- Оставляем мариноваться на 4 часа, но лучше на ночь
Всё! Всё готово!
Дело за малым. Разводим костёр и жарим.
Приятного аппетита! Попробуйте, не пожалеете!