Найти тему
Сергей Ержа

Сгущеное царство или тайна за семью печатями

Добрый день. Просьба подписываться и ставить лайки! Именно ваши действия продвигают мой канал и помогают создавать надеюсь интересный контент.

Вкус детства

Было время...
Было время...

Все мы помним какое вкусное сгущенное молоко было в нашем детстве. Имеется ввиду в СССР конечно. Был ГОСТ согласно которому производили данный продукт. Его дети ели литрами и килограммами. Казалось бы что сейчас мешает делать тоже самое? Ан нет, сейчас всячески пытаются удешевить производство добавляя в наше всеми любимое лакомство всякую дрянь. Аукнется у кого то рано у кого то поздно но обязательно. От этой дряни которую безмерно сыпят в молоко и все болезни. Но это все слова возможно скажете вы. Предлогаю перейти к сути вопроса.

В магазине

Сгущенка
Сгущенка

Зайдя как то в магазин в уездном городе Н, я обратил внимание на полку где в ряд стояла сгущенное молоко. Повертел в руках почитал состав, вроде молоко, сахар (сахароза). Все бы нечего но тут я вспомнил время проведенное на одном очень интересном заводе, который и производит данную продукцию. Вернее сказать на одном из заводов. Это время не забыть ни когда получил я там массу впечатлений. Начиная от людей с которыми приходилось там сталкиваться и заканчивая самим производством продукции. Этим "великолепным" изобилием. Не хочу рекламировать данный завод. Но обо всем по порядку.

Начало...

заводик
заводик

Волею судеб я оказался без работы казалось бы с кем не бывает и не случается. И пока я искал достойный для себя вариант мне посоветовали обратиться на завод по производству сгущенного молока. Пришел меня поводили по цехам рассказали что делать конечно работа тяжелая но что делать где наша не пропадала. Люди там оказались почему то какие то озлобленные но не все были и интересные. Зарплата в черную маленькая причем только через 2 месяца. Ну это потом выяснилось что через 2 месяца. Отношение к рабочему персоналу как бы это сказать... не теплое и радушное. Не жалеют человеческий ресурс соответственно текучка бешеная. Я просто не успевал знакомиться с новобранцами как они бесследно исчезали. Взял волю в кулак работал старался. За 12 часов работы давали час обед, хотя бывало не давали обед так как были срочные заказы. Особенно было интересно смотреть на тех кто оставался там на сутки. После таких движений они выходили как зомби. Как то пару раз меня тоже просили оставаться ощущения не передаваемые. Единственный хороший момент там можно было раздобыть настоящую сгущенку. Они делали ее в малых количествах и называли ее "подстава". А знаете откуда пошло определение "подстава"? Данное определение произошло от слова подставить, то есть если нужно отвезти продукцию на проверку то несут именно "подставу". Это единственный настоящий продукт на заводе, которым можно полакомиться. На полках магазинов его можно не искать. Попадает в разряд дефицитных деликатесов не иначе. Так вот непосредственно на самом производстве в молоко как правило добавляют всевозможные растительные масла и заменители молочного жира. От одного вида этих наименований начинает минимум штормить. С виду так и не определишь что ешь молочко с химией последствия будут позже. Так же видел как делают молоко с маркировкой "Халяль". Кстати однажды под дурачка спросил у относительно молодой мастерицы что это значит. Так знаете что она мне ответила? Внимание! НЕЧЕГО! Просто стала гуглить это слово. Друзья это высший пилотаж. Кстати к слову мастера тоже менялись но не так часто конечно как персонал но все же это о чем то говорит.

Вишенка на торте

Вишенка...
Вишенка...

Бывало так наработаешься что вставать с кровати не можешь... Так вот ввиду того что людей постоянно не хватало начали привлекать кого бы вы думали? Студентов из Африки! Конечно про сан. книжку даже речи не было. Прикольные были ребята. Жаль нет такой профессии. Некоторые действительно работали, бывали такие что и сачковали. Ну не кому было работать. Африканцы бывало так прикольно матерились по русски. Положительный момент, с ними можно было подтянуть иностранные языки, английский или например французский. Да уж... были ведь положительные моменты но мало. Мое мнение такой продукт как сегодня на полках не только вредно но и опасно употреблять в пищу. По хорошему лучше самому сварить если есть желание. Варили как то мы в деревне у родственников получилось просто объедение.

Вот такой я увидел вопрос по сгущенному молоку. Выводы делать только Вам!

Ну а работу по душе я все таки нашел.