На разогретую сковороду кладём
сливочное масло , высыпаем пельмени добавляем зиру, перец Чили , соль , перец
Накрываем крышкой жарим 10 минут
Далее делаем соус
Берём сметану смешиваем в пиалке туда же аджику
Далее берём зубчик чеснока мелко шинкуем и добавляем туда же в соус
И воуля готово всем приятного аппетита