Всем огромный привет!
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт пирога манника на кефире.
Готовится очень быстро из самых простых продуктов (из разряда все смешал и в духовку).
По этому рецепту манник получается всегда вкусным!
Готовьте с удовольствием!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.Крупа манная 1 стакан
2.Кефир 2 стакана
3.Яйца 3 шт. на видео отборные
4.Сахар 1 стакан
5.Мука 1 стакан
6.Ванилин 1-2 ч.л.
7.Сода 1 ч.л.
8.Какао 3 ст.л.
9.Растительное масло 4 ст.л.
10.Сахарная пудра для посыпки пирога
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
В глубокой миске манку заливаем 2 стаканами кефира.
Перемешиваем и оставляем на 40 минут, чтобы манка набухла.
В миску разбиваем яйца и добавляем сахар.
Взбиваем до пышной массы.
В набухшую манку добавляем муку и перемешиваем.
Также добавляем ванилин и перемешиваем.
Соединяем содержимое двух мисок и хорошо перемешиваем.
Затем добавляем какао, соду и растительное масло.
Перемешиваем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом или застилаем
дно бумагой для выпечки и выливаем всю полученную массу.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку.
Готовность проверяем зубочисткой.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Если видео-рецепт понравился то ставьте Лайк, оставляйте комментарии и не забывайте подписаться на мой канал!