Новый рецепт вкусного и быстрого завтрака на сковороде:) Приятного аппетита!
Все подробности также можно найти в видео рецепте.
Ингредиенты:
- яйцо — 2 шт
- тортилья — 1 шт
- нарезанная ветчина — 3 шт
- плавленый сыр пластинками — 2 шт
- репчатый лук — 0,5 шт
- томаты черри- 4 шт
- халапеньо — по вкусу
- соль
- черный молотый перец
- сливочное масло
Приготовление:
Мелко нарезать лук, томаты и халапеньо. Перемешать.
В глубокую тарелку разбить яйца. Добавить соль и черный молотый перец. Хорошо перемешать.
Сковородку поставить на средний огонь. Добавить сливочное масло, хорошо распределить по всей поверхности.
Выложить ветчину и немного обжарить. Сложить ветчину в нахлест в один ряд.
Вылить яйцо на сковороду. Приподнять ветчину, чтобы под нее затекло яйцо.
Сверху на ветчину выложить овощи. Накрыть все тортильей и плотно прижать.
Когда яйцо обжарилось, перевернуть тортилью.
Свержу выложить пластинки сыра.
Подвернуть края тортильи к центру и прижать.
Яичница в тортилье готова!
Обязательно подписывайтесь на мой Youtube канал 😀, чтобы не пропускать новые рецепты!
Другие интересные рецепты , которые могут вам понравиться:
-------------------------------------------------------------------------------------------------
