Честно признаюсь , что я никогда в жизни так не готовила , всегда искала какие то не обычные рецепты блюд из интернета .
А тут великий пост меня сподвиг на такие вкусные блюда , что сама смотрю и уже слюнки текут .
С помощью поста я подчистила практически все свои заморозки и закрутки . У меня на ум идут новые заготовки на зиму , без каких либо рецептов , всё буду делать на свой вкус .
Я первый год соблюдаю пост и поэтому для меня это просто подвиг , но однообразная еда в виде кашки меня просто напрягает и вот из меня стало выплёскиваться фантазия по поводу своих постных блюд .
В бой идёт практически вся консервация , а уж о заморозке я промолчу , так как улетает в первую очередь .
Грибов мне в этом году не хватило , хотя у меня было много маринованных и замороженных . Сначала я ходила с ними в гости , затем я уже стала придерживать их для себя . И вот он пост , вы не представляете как вкусно сварить суп грибной или даже борщ , где вместо мясного бульона будут грибочки .А сегодня у меня овощное рагу и без капли растительного масла .
Все собранные овощи , а это картофель, лук , морковь , фасоль стручковая , капуста, цветная капуста , всё залито лечо и добавлена вода , все просто тушится .Когда будет готово я добавлю чеснок и посыплю замороженным укропом .Моей фантазии нет предела , даже места не хватает в моей жаровне , чтобы ещё что нибудь добавить .
Посмотрите как это даже выглядит аппетитно , так что не придерживайтесь сколько чего положить , вложите лучше душу и хорошее настроение .
Благодарю за прочтение и за ваш комментарий .