День рождения знакомый решил отпраздновать в московской сети пивных ресторанов Temple Bar. Прежде он здесь не был, подкупила информация с сайта о редких сортах английского и ирландского пива, обширное меню и много разных стейков. Также именниникам дается скидка 20% на всё, что также явилось решающим фактором. Рассказываю, что мы заказали и во сколько именнинику обошёлся стол на пятерых.
Интерьер
В Москве целая сеть баров-ресторанов Temple Bar, мы выбрали заведение на Войковской. Просторно, несколько залов (есть отдельный для спортивных трансляций, с огромным многометровым экраном во всю стену). Интерьер выдержанный и лаконичный - в строгих коричневых тонах. Впрочем, темно-желтые подушки и зелень эту лаконичность оживляют.
В меню есть стейки, бургеры, всевозможные салаты (только с морепродуктами 3 вида), пивные закуски, супы (от вьетнамского фо бо и тайского том ям до кавказкого харчо), шашлыки, горячие блюда (утиная ножка по-пекински, свиные ребра, запечённые с картофелем, креветки карри и пр), пицца и десерты.
Что мы заказали
Салат с креветками, авокадо и соусом на основе кокосового молока (499 руб). Помимо указанных компонентов в салате также была зелень, красный лук и сладкие бакинские помидоры. Самостоятельно приготовленный соус был восхитителен, авокадо мягчайшее, сам салат безупречным - ставлю уверенные 10 из 10 баллов.
Салат цезарь с тигровыми креветками (599 руб). Порция была большая, креветок было 5 или 6 на тарелку, а вот сухариков, как мне показалось, здесь переизбыток. Вкусный цезарь, но обычный, как везде. 8 из 10 баллов.
Салат с морепродуктами за 499 руб. В состав входили креветки (крошечные), кальмары, различные овощи, водоросли и самостоятельно приготовленный соус. Салат был бы вкусным, если бы не горчинка от сельдерея и странноватые плоды, по виду напоминающие фасоль, только зеленую. 5 из 10, не рекомендую.
Техасский салат за 599 руб, в меню значился как хит. В составе была мелко порезанная мраморная говядина, предварительно обжаренная в соевом соусе, свежие овощи и консервированная фасоль. Подали салат в запеченной тортилье. Подача красивая, салат необычный, мясо вкусное, но вот в составе чего-то не хватало. 7 из 10 баллов.
Бефстроганов с картофельным пюре за 449 руб. Сам бефстроганов безупречный, подача неплохая (бефстроганов был внутри корзиночки из пюре), но вот пюре показалось ненасыщенным - будто молока и масла положили чуть меньше, чем следовало. 8 из 10 баллов.
Шашлык из свиной шеи, 569 руб. Несколько кусочков мяса на шампуре в окружении лаваша, красного томатного соуса, зелени и помидора гриль. Соус был отличным, а вот шашлык средний. Пожарен и замаринован он был хорошо, но мясо было не особо качественным - с большим количеством жира. 7 из 10 баллов.
Шашлык из семги за 799 рублей напротив был великолепен на вкус. Подача была такая же - с зеленью, лавашом и белым острым соусом. 10 из 10 баллов.
Стейк Нью-Йорк зернового откорма был одним из самых (или самым, не помню) дорогих в заведении - 1799 руб. Но качество на уровне - 380 гр мраморной говядины потрясающего вкуса. Подали стейк также на лаваше, с острым соусом чили, а рядом для антуража была насыпана зеленая соль. 10 из 10 баллов на вкус, но, блин, дорого.
Овощи с мангала за 399 руб. Баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры, шампиньоны. Сами по себе овощи были хорошего качества, прожарка прошла без ошибок - поэтому на вкус, что надо. Чуть снижаю баллы лишь за простую подачу, 9 из 10.
Понравилось, что в Temple Bar много бутылочного фруктового, темного и светлого пива и эля (преимущественно, немецкого и английского). Есть различные виды разливного европейского пива (средняя цена за 0,5 - 250-350 руб).
Празднование дня рождения вышло нам в 11.700 рублей (шашлыка из свинины было 2 порции + облепиховый чай и 15 бокалов пива). Со скидкой 20%, которую дают именникам, цена получилась намного приятнее 😊
Резюмирую: дороговато, но место неплохое с большим выбором вкусного европейского пива. Как-нибудь вернусь:)
Понравилась статья? Поставь лайк и подписывайся на канал "Путешествия за 100 баксов", чтобы не пропустить новые интересные материалы