Наши любимые куриные наггетсы! Они очень просты в приготовлении, удобны для замораживания и одобрены моей семьей. Закуска наверняка уже стала хитом как для детей, так и для взрослых. Кто же мог устоять перед хрустящими золотыми наггетсами радости? Вот именно, никто!
Нет ничего замечательного в купленных в магазине наггетсов. Подумайте вот о чём: когда на коробке написано «сделано из настоящего мяса куриной грудки», означает ли это, что некоторые из них сделаны из ненастоящего куриного мяса? А что ещё входит в эту закуску? Все эти научно звучащие добавки на этикетке должны быть в порядке вещей, не так ли? С моим рецептом вы точно знаете, что содержится в этом блюде, и вам будет приятно делать их для своей семьи.
Поэтому сегодня и я вам предлагаю приготовить такое вкусное и популярное блюдо. А чтобы не упустить ничего важного – обязательно читайте до конца. Готовьте и наслаждайтесь!
Ингредиенты, которые нам понадобятся:
- Куриная грудка 600 гр
- Соль 1 ч.л
- Красный перец 0.5 ч.л
- Соевый соус 1 ч.л
- Мука 100 гр
- Яйцо 3 шт
- Панировочные сухари 200 гр
- Растительное масло 100 мл
Готовим:
1. Берём 600 граммов куриной грудки и режем её на порционные кусочки (не очень тонкие и не толстые). Перекладываем их в пустую ёмкость.
2. Добавляем чайную ложку соли, пол чайной ложки красного перца и чайную ложку соевого соуса. Перемешиваем.
3. В отдельную тарелку сыпем 100 граммов муки. В другую – взбиваем 3 яйца. В третьей будет 200 граммов панировочных сухарей.
4. Каждый нагетс обмакиваем в муке, яйцах и сухарях. Проделываем это два раза с каждым кусочком.
5. Разогреваем сковороду и льём 100 миллилитров растительного масла.
6. Все наши наггетсы обжариваем на масле на среднем огне, с обеих сторон до золотистой корочки.
7. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
На этом всё! Кусочки получаются хрустящие снаружи и очень нежные внутри. К ним подходит практически любой соус, будь то кетчуп, чесночный или даже грибной соусы.
Приятного аппетита! Поддержите меня лайком и не забудьте подписаться на канал.
Советы:
Можно ли заменить панировочные сухари?
Вы можете заменить столовую ложку панировочных сухарей двумя столовыми ложками хлебных крошек или кукурузных хлопьев.
Какая часть курицы лучше всего для куриных наггетсов?
Нам нравится использовать куриную грудку в классическом рецепте. Но хорошо порезанное куриное филе или даже куриные бедра также будут отлично работать.
Еще больше рецептов с курицей вы найдете на нашем канале:
Рецепт мясного рулета из курицы с грибами
Куриные рулетики с сыром (пошаговый рецепт).
#нагетсы #крылышки кфс #рецепт с курицей #еда #рецепты
